Бананът съдържа протеини и аминокиселини, които са от съществено значение за правилното функциониране на организма. Това е така, защото освен в други функции, той участва в регулирането на множество жизненоважни процеси в тялото ни. Поради тази причина хората се нуждаят от ежедневен прием на протеин от различни храни. Източниците са или от животински произход, или от растителни продукти.
Тези от банана очевидно попадат в последния. По-конкретно, от категорията пресни плодове. Съдържащите се в него протеини се състоят от аминокиселини като аспарагинова киселина, глутаминова киселина, аланин, аргинин, цистин, фенилаланин, глицин, хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, пролин, серин, тирозин, треонин, триптофан и валин.
Наред с други качества, протеините, образувани от тези аминокиселини, помагат за изграждането на тъканите, които са част от нашите мускули, които без тях биха отслабнали и в крайна сметка биха намалели. Банановите хранителни вещества могат да варират в зависимост от вида и количеството плодове, които ядем, в допълнение към други фактори като узряването или начина, по който го ядем. Не е същото, въпреки че предоставените протеини са подобни, ако го готвим, ядем сурово или го пържим.
Индекс на съдържанието
Най-добрите бананови протеинови добавки
Каква хранителна стойност има бананът?
Един от любимите плодове във всички къщи е бананът, идеален за постра или за приготвяне на сладолед или смутита. През последните години обаче се появи информация, която през повечето време не беше много точна, за възможните недостатъци на нейното потребление. Сред тях беше посочено тяхното калорично съдържание или количеството мазнини, въпреки че заключенията бяха доста преувеличени.
The живовляк Това е вкусен плод, идеален за консумация като десерт или за придружаване на други.По този начин митът се разраства, че това е плод с много калории и мазнини, но, както споменахме, тези данни са твърде големи. Истината е, че 100 грама от този продукт осигуряват само 80 килокалории, докато съдържа 0,2 грама мазнини. Освен това си струва да се отбележи голямата хранителна сила на този плод.
Той е един от най-богатите на витамини и минерали, калий (385 mg на 100 грама). Когато консумираме банан, ние добавяме елементи като фосфор, калций, калий, витамин А, витамин С, ниацин, витамин Е и витамин В6 към нашето тяло.
Всички сме виждали колко спортисти посягат към банан, докато се състезават. Това се дължи на съдържанието на протеини и въглехидрати, което го прави чудесен източник на енергия. По-точно, това е един от плодовете с най-високо съдържание на въглехидрати, идеален за бързо енергизиране на тялото. От друга страна, тези въглехидрати са по-здравословни от пшеницата.
Те също така служат за заместване на витамини и минерали, които се губят при физически усилия. Въпреки че можем да го приемаме по всяко време на деня, най-добрият начин да се възползваме от неговите качества е да ги ядем сутрин, на закуска. Дозата енергия, която осигурява, го прави много подходящ, за да ни помогне да се справим с всички ежедневни задачи. И всичко това, без голям прием на калории.
Колко грама протеин има един банан?
Протеините, които откриваме в 100 грама банан, са 1,06 грама. Като се има предвид, че средният размер на този вид плодове е около 120 грама, не е трудно да се изчисли какво ще консумираме с всяко парче. С тези протеини, чрез разграждане до съответните аминокиселини, тялото ни ще създаде други протеини. Те ще участват в изграждането на тъкани, като тази на нашата мускулна маса.
По същия начин те ще помогнат за регулирането на течностите в нашето тяло, с изключение на много други функции. Но не само количеството трябва да вземем предвид, когато говорим за бананови протеини. Също така е важно да знаете какви видове предлага този плод. Един от класовете, които съдържа, е триптофан, аминокиселина, необходима за здравословното хранене. Освен това има вид лектин, който се съдържа само в бананите: BanLec. Неговите антивирусни свойства го правят чудесно средство за борба с някои заболявания.
По отношение на други сортове банан, като зелен или мъжки, трябва да се има предвид, че някои от хранителните свойства могат да варират. Същото се случва, когато е варено, варено или пържено. Във всеки случай съдържанието на протеин ще бъде много сходно във всички случаи.
Протеинова рецепта с банан
Повече храни, които съдържат много протеини
Колко протеини има яйцето?
Колко протеини има оризът?
Колко протеини има рибата тон?
Най-добри източници на растителен протеин
Колко протеини има киноата?
Най-добрите източници на растителен протеин
Колко протеини има млякото?
Диета с високо съдържание на протеини. Ползи и ефекти, които ни носи
Колко протеини има пилето?
Животински протеини: Месо, риба, яйца и млечни продукти
Какви са функциите на протеините?
Колко протеини има хекът?
Колко протеини има пуйката?
Колко протеини има броколите?
Протеинови функции
Диета с високо съдържание на протеини
Колко протеини има киселото мляко?
Протеинови шейкове за отслабване
Кога да се пият протеинови шейкове
Колко протеини имат ядките?