Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
Някои данни, показващи нивото на хранителни отпадъци.
- В богатите страни по света има такива 900 килограма на глава от населението годишно, почти два пъти повече 460 кг които се срещат в регионите най-бедните в света.
- Нокти 815 милиона души, един от всеки девет жители на планетата, отидете да спите с празен стомах всяка нощ.
- Около една трета от храната, произведена в света за консумация от човека, около 1,3 милиарда тона храна, се губят или губят всяка година.
- Загубите на храна и отпадъците възлизат на около 680 милиарда долара в индустриализираните страни и 310 милиарда долара в развиващите се страни.
- Индустриализираните и развиващите се страни губят приблизително същите количества храна, 670 милиона тона и 630 милиона тона, съответно.
- Плодовете, зеленчуците, корените и грудките са храните, които се губят най-много.
- 30 процента от зърнените култури, произведени в света, се губят.
- При плодовете и зеленчуците загубата е между 40 и 50 процента.
- Отпадъците от маслодайни семена, месо и млечни продукти са около 20 процента.
- 35 процента от уловената риба попада в кошчето.
- Хората в богатите страни губят почти същото количество храна (222 милиона тона), че цялата храна, произведена в Африка на юг от Сахара (230 милиона тона).
- В Европа и Северна Америка средните отпадъци на глава от населението са между 95 и 115 килограма храна на година. За разлика от това, в Африка на юг от Сахара и в Южна и Югоизточна Азия всеки човек губи точно между тях шест и 11 килограма от храна.
- В развиващите се страни 40% от загубите се случват на фази след прибиране на реколтата и преработка, докато в индустриализираните страни повече от 40% от загубите се генерират през търговия на дребно и потребление.
- Храната, загубена или загубена в момента в Латинска Америка, може да се храни 300 милиона души.
- Пропиляната храна в Европа може да изхрани 200 милиона души.
- Ако само една четвърт от изгубената или похабена храна днес може да бъде възстановена, това би било достатъчно за хранене 870 милиона души гладни по света.
Източници: Организация за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) и Световна програма за храните.
- Колко вярно е, че Мъртво море изчезва BBC News World
- Руските купувачи ще могат да проверяват качеството на храната с мобилните си телефони - Sputnik Mundo
- Изненадващият резултат от упражненията само с ума - BBC News World
- Къде се появи; Купа за салата; най-известният спортен BBC News World
- Драмата на младата жена, която загуби броя на това колко пъти Мундо беше женен