След обилните обяди и вечери на коледния сезон е много вероятно да приключат хладилник, пълен с остатъци от храна. Често го консумираме през следващите дни, но в други случаи и с пълнотата на преяждане в тялото, сме склонни да забравяме за тях.
Свързани новини
Не всички видове храна обаче остават еднакви с течение на времето и е важно да се знае времето, което имаме в рамките на адекватен обхват на безопасност за да се избегне потенциал хранително отравяне.
Колко риба и черупчести държат
The риба като цяло, веднъж приготвени, те не трябва да се консумират отвъд един ден по-късно на споменатото готвене и винаги преди това да ги съхранявате в хладилника (никога не ги оставяйте на стайна температура).
От своя страна, варени морски дарове, ако е приготвен същия ден, когато е консумиран, може да продължи между два и три дни след такова готвене, но трябва винаги да бъдат инспектирани преди последваща консумация. Ако бъде закупен директно Варени, етикетите на производителите често съветват колко време би било подходящо.
Колко време ще издържат пилето и пуйката?
The варени постни меса какво ще кажете за Турция или пиле, трябва или замръзване или да се консумира през два-три дни след отварянето му. По същия начин е препоръчително покрийте ги Y. охладете ги в хладилника, за да може да бъде в различни парчета, нещо, което ще ги запази по-добре и по-бързо.
Ако по-късно искате претопляне, не е препоръчително да го правите повече от веднъж, тъй като това може да увеличи риска от бактериален свръхрастеж или обучение на бактериални токсини. Ако месото се нагрее до над 75 ° C, възможно е бактериите да бъдат унищожени, но токсините оцеляват дори при по-високи температури.
Колко дълго могат да се отварят резервите
Консерви, като туршии вълна говеждо месо наред с други, те обикновено са свързани с оцет или други кисела течна среда които намаляват водна активност. Това създава неприятна среда за бактериален растеж, стига те да се съхраняват правилно. запечатан.
въпреки това, след отваряне не е възможно да се знае със сигурност колко дълго ще държат правилно. Ако бъдат затворени отново (не са запечатани), те могат да продължат няколко дни, докато киселата среда остане заедно със запазената храна. Все още, етикети от тези храни обикновено помагат да се знае колко дни трябва да консумирате храната след счупване на пломбата.
Колко време се държи виното веднъж отворено
Макар че е вярно, че алкохол е естествен консервант от себе си, неговото вкус веднъж отворен, това е друга напълно различна тема, без да се забравя качество. Веднъж отворен, виното "ръждясва", Тъй като кислород в околната среда тя ще реагира с компонентите на тази напитка, карайки я да губи цвят, вкус и разбира се качество.
Само след един ден вкусът се променя, но и двата бели вина като розе те могат да държат в хладилника до седмица безопасно. The червено вино има тенденция да ръждясва по-бързо, така че само за три или пет дни може да загуби цялата си стойност.
И накрая, пенливи вина те не трябва да се консумират след два дни след отваряне. Въпреки че, като изключение от правилото, подсилените вина като пристанище или шери те могат да издържат четири седмици ако се съхранява на едно място хладно и тъмно.
Колко държи пушената сьомга
Сьомга и пушени храни като цяло те могат да държат в хладилника максимум три дни след отварянето му. В идеалния случай трябва да се пази в оригиналната си опаковка, за да предотврати изсъхването му, или поне в торба от пластмаса, ако е възможно самоуплътняване.
Колко съдържа сирене и колбаси
Дъските за сирене и колбаси са коледна класика, особено в Испания. The сирена, според вашите изцеление, Те могат да продължат седмици, но трябва да бъдат правилно опаковани, за да се избегнат бактериален или гъбичен свръхрастеж. Освен това те обикновено изсушавам когато опаковката, в която се продават, остава отворена.
The пресните или "меки" сирена имат тенденция да държат по-малко, едва една или две седмици, ако са в затворения си контейнер. След като се отвори, в само няколко дни те могат да се развалят.
От своя страна, колбаси, като филийки от chorizo, salchichón и така нататък, след като бъдат отворени, те могат да държат само два дни. The схванат като цяло може да продължи до пет дни.
Колко може да побере сготвената шунка и серано
предвид сварената шунка първоначално се излекува със сол, метод, който възпрепятства свръхрастежа на бактерии и в същото време действа като консервант и впоследствие се комбинира с готвене, възможно е да се съхранява в хладилника до пет дни, ако са закупени цели, о, добре около три дни, ако се реже.
The Серано шунка и резки, от своя страна, те издържат добре течението на времето веднъж отворен, дори Повече от седмица. Те обаче обикновено отиват натрупваща сол на повърхността му след изваждане на контейнера, нещо, което може да затрудни консумацията.
Колко държат пастетите
Пастетите вероятно ще съдържат листерия, опасна бактерия, която причинява хранително отравяне. Ако е останало пастет от хладилника, възможността за бактериален свръхрастеж се умножава, така че е препоръчително дръжте го в хладилника и добре покрито, винаги го изхвърляйте след изтичане на официалния му срок на годност.
Колко дълго се държат пломбите
Когато се пълни пилешко и пуешко, някои съставки обикновено се използват като хляб, зеленчуци, подправки Y. кайма от друг вид. Такова пълнене винаги трябва да се съхранява в хладилник и Не трябва да се консумира след изтичане на четири дни от приготвянето му..
От друга страна, що се отнася до готвенето на ястието, не е препоръчително плънката да се поставя вътре в кухината на самата птица, когато се пече, тъй като може да е трудно да го приготвите правилно, а също и да затрудни елиминирането на бактериите.