годжи

Тези плодове имат различни наименования като Lycium barbarum, тибетски Barbarum или както са известни "вълчи плодове". Плодовете му са средни по размер, яркочервени на цвят и елипсоидна форма. Годжи расте като висящ храст, подобен е на лозата, но има бодливи клони. Годжи бери се консумират сурови, сушени или варени. Вкусът му е горчив или кисел. Много е добър за приготвяне на здравословни и вкусни десерти.

Годжи бери - витамини и минерали

Богати на химичен състав, годжи бери може да бъде много повече от просто вкусен десерт. Известни певци, актриси и модели от цял ​​свят поддържат форма, като заменят шепа от тези сушени плодове за обяд. Причината е, че 100 грама годжи съдържат 10% диетични фибри и мазнини, 68% въглехидрати и приблизително 13% протеини. Има 17 аминокиселини.

Годжи Бери Те имат много богат химичен състав и осигуряват повече енергия и здраве от тежки обедни меса. Диетолозите твърдят, че съдържат 21 жизненоважни минерала, 18 аминокиселини, линолова киселина, полизахариди, витамини В, Е и С. Всички споменати съставки са силно концентрирани. Например, годжи плодовете имат повече каротин от суровите моркови, много повече витамин С от цитрусовите растения, 15 пъти повече желязо от спанака и повече протеини от пчелното млечице. 100 грама годжи съдържат 253 ккал:

  • Протеини - 11,7 g
  • Мазнини - 37,0 g
  • Въглехидрати - 43,2 g

Хранителните вещества в годжи бери са полезни за отслабване и много повече ...

Годжи бери са много ценен продукт както за отслабване, така и за здраве. Благодарение на богатия си химичен състав, те са много хранителни, енергични и изпълват апетита ви. Неговите компоненти ускоряват храносмилането и изгарят мазнините, спомагат за поддържането на стройното тяло. Първоначално обаче те станаха популярни не като лек за затлъстяване. Но тъй като хората от Хималаите са били добре известни с дълголетието си благодарение на консумацията на тези чудотворни плодове. Човешкото тяло остарява с времето, но тези плодове съдържат мощен антиоксидант, който забавя влиянието на времето.

Хората с наднормено тегло често се оплакват от високо кръвно налягане или диабет. храня се Годжи Бери решавате няколко проблема едновременно. Ако консумирате плодовете редовно, кръвното налягане и холестеролът спаднат до нормалното благодарение на бета-ситостерол, първата фаза на диабета изчезва, полизахаридите превръщат висококалоричните храни в енергия, като веднага избягват липогенезата. Само една супена лъжица от изсушените плодове годжи ще подобри значително имунитета ви.
Какви други ползи за здравето получавате от храни, които съдържат тибетски плодове? Наред с други, трябва да се отбележи, че плодовете са полезни за зрението, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, засилват сексуалното желание сред мъжете и жените (в този случай е по-добре да пиете вино годжи) Подобно на медицината, те са склонни да лекуват нарушения на съня и главоболие, подобряват паметта и благодарение на германия помагат на организма да се противопостави на развитието на онкологични заболявания.

Противопоказания

  1. Избягвайте да ядете Годжи Бери когато имате висока температура или настинка.
  2. Опитайте само 1-2 годжи бери, за да видите дали сте алергични към тях. Въпреки че не са посочени случаи на алергични реакции.
  3. Храненето с тибетски варва не се препоръчва за бременни или кърмещи жени.
  4. В случай на диария или метеоризъм се препоръчва спиране на консумацията, докато симптомите изчезнат.

Във всички останали случаи противопоказанията не са демонстрирани. Ако все още се съмнявате в неговата полезност и ефективност, разгледайте мненията на хора, отслабнали, ядейки тези плодове.