Има места, където те предлагат различни видове прочистване на небцето, за удобство на вечеря при смяна на храни.
Целта на тези малки порции е премахнете вкуса от небцето за да приветстваме още една нова хапка.
Предимно тези са представени между среди които придружават основното хранене или в отделен съд.
Такива видове почистващи препарати за небце се постигат както течни, така и твърди.
Например, яжте газирани бисквитки той служи за постигане на желаната цел, за почистване на небцето. Независимо дали е пикантна, горчива, сладка или мазна, тази техника е ефективна.
Това, което не може да бъде пропуснато, е лимонов сорбет. Това се основава на десерт на базата на вода, яйчен белтък, захар и ликьор.
Според експерти тази комбинация е един от най-подходящите варианти за премахване на аромати от устата. Това е едно от най-често срещаните и популярни.
Друг споменат е маринован джинджифил. Някои култури го включват на филийки, за да премахнат вкусовете и да преминат към следващото парче. Нарязването му и консервирането му в оризов оцет, захар и сол е един от начините да бъде готов и под ръка.