Ползи в зрелостта

Ферментирало мляко и недохранване

консумация

Стареенето е един от етапите, в които човекът е най-уязвим към хранителни дефицити. Загубата на апетит, кариесът, трудното храносмилане и психологическите промени водят до промени в диетата. Те не се хранят правилно и това води до недохранване (Rolls et al., 1995; Saltzman et al., 1998).

Добро решение е включването на ферментирали млека като кисело мляко в диетата на възрастните хора, тъй като те имат висока хранителна стойност, лесно смилаеми и подпомагат усвояването на хранителните вещества.

Доказани ползи от ферментиралите млечни продукти

Пробиотици, пребиотици - Чревна флора - Здравословно дебело черво

С напредването на възрастта се смята, че съставът на бактериалната екосистема на червата се променя бавно, което ни прави по-уязвими към чревни инфекции и заболявания на дебелото черво.

Тъй като количеството изядена храна е намалено на този етап от живота, по-важно от всякога е да поддържаме нашата чревна флора здрава, за да усвоим възможно най-много хранителни вещества, витамини и минерали (калций) от храната, която ядем.

Ако в напреднала възраст успеем да поддържаме здрава чревна флора, ще укрепим имунната си система, което е от съществено значение, за да може тази възрастна популация да се защити срещу множество външни агресии (инфекции, диария и др.).