Корейската оризова торта или Tteok е пустиня, считана за една от най-старите храни в Корея, достатъчно важна, за да има музей, посветен на нея. Според официалния туристически сайт на Корея, Tteok има около 200 вариации в размер, форма и цвят. Приготвянето на пара, пържене или силно са най-често срещаните методи, които Tteok приготвя.
Ттеок
Според уебсайта Livestrong My Plate порция Tteok от 8 унции съдържа 198 калории-5 от мазнини. Процентът на хранителните вещества, базиран на диета с 2000 калории, е 17 процента въглехидрати, 2 процента мазнини, протеини и 10 процента.
Dduk bokki
Порция от 10 парчета (размер на пръста) оризови пръчици Dduk Bokki съдържа 125 калории-9, получени от мазнини. Процентът на хранителните вещества въз основа на 2000 калории диета е 6 процента въглехидрати, 2 процента мазнини и 0 процента протеин.
Bin dae dduk
Порция от 22 g Bin Dae Dduk съдържа 57 калории-12 от мазнини. Процентът на хранителните вещества въз основа на 2000 калории диета е 3 процента въглехидрати, 2 процента мазнини, протеини и 8 процента.