Публикувано на 10 февруари 2017 г.
Документи
Коригиращата диета
КОРЕКТИВНА ДИЕТА От Питър Карстенс
Към днешна дата: ___________
1.1) ___ унция чаша топла вода. 1.2) 20 минути по-късно - сок от ____ лимони (за предпочитане жълт) с
равно количество топла вода, както и сокът.
1.3) 20 минути по-късно - ____ унция чаша топла вода. Закуска в __ AM
2) 20 минути или повече по-късно яжте сурови зеленчуци за закуска.
Зеленчукова салата, съставена от 3 части - изяжте всички съставки
2.1) Зелена част Зелените зеленчуци, най-зелените са най-добрите, защото съдържат повече
Хлорофил. Примери: маруля Romaine или друга зелена салата (не Eisberg
lettus), ендивия, спанак (не всеки ден), броколи, целина, краставица, цукини
зелен или жълт, зелен, жълт или червен сладък пипер, домат, зеле
къдраво зеле, червено или зелено швейцарско манголд, лилаво зеле, карфиол,
репички, кориандър, магданоз или други билки, кресон, глухарче, лук и др.
Не използвайте повече от 2 до 3 различни съставки от гореспоменатите,
може да варира от ден на ден.
2.2) Въглехидрати. Раиран обръснат американски сладък картоф или раиран морков или
райесто цвекло. ___ Авокадо (половин до едно на човек на ден в зависимост от
физическа активност и физическа конституция).
2.3) Кълнове. 2.3.1) Бобови растения: Фасул от леща или Мунг или Adzuky боб или нахут или зелен грах
или соя. Използвайте един сорт за храна.
Зърна: Спелта, квоа, пшеница, просо (с ниско съдържание на протеини, високо съдържание на въглехидрати)
2.3.2) Ядки и семена: ___ бадеми или __ лъжици слънчогледово семе, ___
лъжици сусам, .- накиснете всички съставки за 8 часа във вода
(за една нощ) поставете съставките в отделни стъклени чаши, които не използвайте
пластмаси. ___ лъжици смляно ленено семе, не купувайте смляно, а в семена
и ги смилайте в блендера всяка седмица.
Можете също да използвате: Червена детелина, люцерна, броколи, репички.
Забележка: като дресинг препоръчваме екстра върджинско зехтин, Cold Press
с лимонов сок, чесън и морска сол (истинска сол), подправката на Питърс прави
много вкусна салата.
Обяд в __ PM полуготово
3) Готвена храна, съставена от две части: Основата и Зеленчукът.
3.1) Основният туберкулос или зърнени култури
Коригиращата диета
3.1.1) Картофени грудки или таро, тиквица или ямс или други, с изключение на
Юка. (Ако искате да отслабнете, яжте предимно картофи) гответе картофи на малко
вода, когато приключите с готвенето, в тенджерата не трябва да има повече вода.
3.1.2) Зърнени култури Millo или qunoa или амарант, еспелт или елда. (Ако не искате
отслабнете яжте предимно зърнени храни)
3.2) Зеленчукови. Изберете зеленчук, приготвен на пара с минимум вода
оставяйки го възможно най-суров, но все пак вкусен. Vari зеленчукът дава на
Също така част от Обяд в __ PM полусуров
3.3) Пресни и сурови плодове можете да ядете всички видове плодове, с изключение на: портокали,
круши, сливи, манго и сини плодове. Яжте не повече от 3 различни вида в
хранене, то варира от хранене до хранене.
4) Пийте зелени сокове___ литра на ден между храненията. Соковете не трябва
съдържат фибри. Използвайте 50% моркови и 50% зелени сокове като маруля,
ендивия, къдраво зеле и други листни зеленчуци, магданоз, кориандър и други билки (необходимо е
сок от пшенична трева за приготвяне на сокове от листа, препоръчваме Omega 8003),
краставица, целина са единственият зелен сок, който може да се обработи с
сокоизстисквачка за плодове колкото морков. За да пиете сокове наблюдавайте
същите правила като за питейна вода, поне 20 минути преди и 1 час
след хранене (вж. №6). Не по-късно от 18:00.
5) Пийте вода __ литра вода на ден. Пийте топла вода на всеки 30 минути, никога не използвайте
студена вода. Изпийте чаша 20 минути преди хранене и изчакайте 1 час след това
от храна, за да се пие вода отново. Пийте вода на всеки 30 минути.
6) Яжте __ хранения на ден.
Време на хранене: Първо хранене ___ сутринта
Второ хранене ___ вечерта
Трето хранене ___ PM
Стриктно се придържайте към графика и не яжте абсолютно нищо между храненията.
Можете да пиете само пресни зеленчукови сокове или вода между храненията. Сокът от
зеленчуците ще ви помогнат да контролирате глада, не го пийте след 18:00.
Приложете препоръките за ___ месеца.
След това се свържете с преподавател по здраве и начин на живот във вашия район.
Ако изпитвате затруднения с тази диета, обадете се на тел: (845) 661 8465.
Горните препоръки не са дадени като медицинско лечение за никой
заболяване и трябва да се използва само като ръководство за вземане на решения
с цел подобряване на цялостното ви здраве. Използвайте собствената си преценка