Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
1/2 кг грах
1 1/2 литра мляко
зехтин
Шунти шантили
6 филийки шунка, нарязани много тънко,
Подготовка
Начинът да направите:
1. Обелете и нарежете лука.
2. Задушете го с малко зехтин и щипка сол.
3. Когато стане прозрачно, добавете граха и млякото и гответе 10 минути.
4. Натрошете го с машина за нож и го прецедете.
Шантилия:
1. Поставете филиите върху чиния с абсорбираща хартия.
2. Гответе в микровълнова фурна с пълна мощност, докато филийките станат хрупкави.
3. Накълцайте ги много ситно.
4. Разбийте сметаната и добавете накълцаната шунка.
5. Сервирайте сметаната топла или студена с шантилия отгоре.
Наблюдения
Нашият съвет:
Разбийте сметаната с цялата шунка. Той ще бъде накълцан с пръчките едновременно със сметаната.
Бърза версия:
Придружете го с чипс шунка, за което е достатъчно те да останат свежи в микровълновата.Запазване
5 дни в хладилника и 5 месеца във фризера (без крема).