Граховото растение е типично за района на Средиземно море, въпреки факта, че днес можем да го намерим по целия свят. Принадлежи към групата Fabaceae и е растение тип катерач, така че формата му може да варира в зависимост от средата, в която се намира.

грах

Съставки

100% натурален, домашен вкус

Как се прави крем от грах

Обелете и нарежете шалота на ситно. В тиган добавете зехтин и гответе до златисто кафяво. Добавете граха и 100% натуралния зеленчуков бульон. Смесете граха с блендер и го оставете да се охлади.

Междувременно разбийте сметаната в купа, добавете черен пипер на вкус и настърган кашкавал. Поставете граховата супа в чаша или чаша и отгоре с разбитата сметана. Можете да придружите ястието с парченца препечен хляб.