Мотивирани от опитайте други грудки не толкова често в нашата кухня, ние сме подготвили крем от пащърнак, който несъмнено ще ви изненада. Какво още, придружаващата гарнитура от гъби шийтаке я прави още по-вкусна.
За да направите този крем запекли сме пащърнак и тиквата във фурната, което придава на крема различен вкус. По същото време, задушихме някои зеленчуци и ги приготвихме в гювеч. До края, задушихме гъбите шийтаке, с които ще разчупим текстурата на крема и ще създадем много атрактивно покритие. Като цяло ще ви отнеме само 30 минути, за да направите тази рецепта.
Тайната за постигане на копринената текстура, видяна на снимката, е да се използва мощен блендер като Vitamix 2500I, които сме използвали по този повод. Можете да видите всички модели миксери Vitamix в нашия онлайн магазин. Те са смесители с изключително качество и те постигат много фина текстура за няколко секунди. Надяваме се, че тази рецепта ви е харесала и се регистрирайте, за да я приготвите.