Здравейте! Аз съм Мара, от като mara.es, и от време на време ще се появявам тук, за да говоря за здравето и храненето или просто да споделя някои от моите рецепти.
Бананът е един от любимите ми плодове и поради тази причина и заради неговите свойства се опитвам винаги да го имам вкъщи. Ако го приемаме на гладно и без да го смесваме с други храни, той създава защитен филм върху стомаха, който помага за предотвратяване и лечение на заболявания на храносмилателната система. .
За спорт той е перфектен, тъй като съдържанието на нишесте го прави засищащ, има повече калории, отколкото много други плодове, много магнезий (който ще бъде полезен за предотвратяване и/или кара болката да изчезне по-рано) и голямото му количество натрий прави той е съюзник срещу задържането на течности.
От друга страна, гликемичният му индекс е висок, което ще ни даде допълнителен енергиен принос веднага щом го вземем, въпреки че диабетиците ще трябва да бъдат внимателни. Точно за това добавяме канелата, така че покачването на кръвната захар да е по-бавно. А също и защото дава страхотно докосване.
Тиквичките, много богати на различни витамини и минерали, когато се използват смесени, ще бъдат нашата вода. Добавям куркума, защото тя е един от големите забравени съюзници: той е противораков, намалява вероятността от развитие на заболявания, свързани с когнитивно и сърдечно-съдово влошаване, той е храносмилателен и помага на тялото да се възстанови след тренировка или нараняване .
Състав:
-няколко малки банана или голям.
-средна тиквичка.
-чаена лъжичка куркума.
-половин чаена лъжичка канела.
подготовка:
1. Измиваме добре тиквичките и ги обелваме и накълцваме. Ако съставките ви са органични и нямате нищо против, че вкусът е малко по-силен, можете да запазите кожата, за да се възползвате от нейните предимства.
2. Въвеждаме парчетата в екстрактора за храна. Ще имаме много лек и освежаващ сок, който можем да приемаме такъв, какъвто е, но по-добре, ако му придадем сладко докосване.
3. За това обелваме банана и го разбиваме за половин минута със сока, канелата и куркумата.
4. Сервираме го в любимата ни чаша или купа и се наслаждаваме.