Публикувано на 23.09.2008. Променено на 03.09.2018

Преди няколко дни, когато се прибрах, бях приятно изненадан от новината, че има нов шведски продукт. Това не бяха нито една от тези, които донесох от Швеция при последното ми пътуване. По-скоро сестра ми беше намерила нещо с шведския флаг на опаковката и го беше купила.

Това е торба Krisprolls, произведена от Pågen, пекарна, базирана в Малмьо.

сега

Krisprolls от Pågen

Това са хлебчета, получени от стар шведски специалитет. На шведски те са известни като скорпор на думата скорпа което в едно от своите значения означава кора, но също така се отнася до вид хляб, който се оставя да изсъхне и се пече втори път, за да продължи по-дълго.

От 1970 г. те са въведени в повече от 40 държави. Днес те служат като придружител в хиляди домове извън Швеция, генерирайки над 90% от продажбите.

Те могат да се ядат по всяко време на деня, самостоятелно или с нещо сладко или солено. Те са хрупкави, вкусни, издържат дълго след отваряне и допринасят за добро здраве. Чантата, която имам, е Krisprolls Dorati (богата на зърнени култури). В други страни има по-голямо разнообразие, сред които се откроява този, който съдържа плодове, как може иначе, боровинки (blåbär) и кисели боровинки (tranbär), а друга с овес (хавър) и ленени семена.

Засега в Испания трябва да се задоволим с това. Ако това описание ви разпали апетита и искате да ги изпробвате, трябва да отидете само до най-близкия Carrefour. Надяваме се, че това не е само временна статия, а че е дошло да остане с нас.

Като последно любопитство забавна реклама, която пародира темата за шведския герой, възнамерява да продаде Krisprolls в англосаксонския свят.