10 септември 2012 г. | 15 коментара
Винаги търся рецепти с ниско съдържание на калории и как отгоре имам много чушки, защото търсех рецепти за пипер.
Намерих този от блога на Cocianita и истината е, че пълнените и печени чушки са страхотни, тоест с много малко мазнина и с много вкус.
Чушките са богати на витамин С, така че когато са в сезона си, трябва да ги консумираме, сега те са сезонни, нищо общо със зимните, които са оранжерийни, и макар да се сервират в яхнии и пържени, има много други начини за да ги подготвите така, така че се захващайте за работа.
Трябва:
Чушки
Филийки сирене, количеството ще са чушките, които ще направим
Резенчета пуешка шунка (същите като горепосочените)
Сол и черен пипер.
подготовка:
Измиваме чушките и отстраняваме опашката, притискайки я в чушката, тя излиза лесно.