Консумира се умерено, регионалната напитка помага за предотвратяване на тромби и осигурява антиоксиданти и добра хидратация

Споделете статията

Сервитьор предлага кулинария от сайдер. Начо уши

кулинар

Ябълковото вино, подобно на виното, също може да осигури ползи за тялото ни, ако се консумира умерено, тъй като алкохолното му съдържание трябва да се вземе предвид. Не трябва да се забравя, че това е ферментационна напитка с градуиране между пет и шест, така че експертите настояват, че тя трябва да се консумира в малки дози, тъй като може да бъде вредна в излишък и дори да доведе до пристрастяване.

Но в малки дози е добре. Кое е препоръчителното количество, за да има добро въздействие върху здравето ни? Експертите казват, че до две бутилки на ден, което означава поглъщане на максимум до 40 грама етанол, защото ако тези цифри бъдат надвишени, се счита, че може да има риск за здравето. Не трябва да надвишавате две бутилки в случай на здрав мъж; жената не трябва да харчи малко по-малко от бутилка и половина.

Ябълковото вино е хранителен продукт, към който етанолът осигурява около 180 празни калории, както при другите алкохолни напитки. Какви са положителните ефекти, които сайдерът може да донесе?

Те са различни и по-непознати от тези на виното. Различни изследвания потвърждават, че съдържа танини, антоцианини и флавони. Тези елементи му придават антитромбоцитен, антитромботичен ефект, който допринася за това, че тромбоцитите не се свързват и образуват тромби.

В допълнение, астурийската напитка също се оценява като антиоксидант. Те са свързани с превенцията при поява на рак. Изследванията, проведени в това отношение, показват, че въздържателите са по-склонни да страдат от това заболяване, отколкото хората, които пият умерено.

Но от другата страна на скалата са тези, които консумират прекомерно, тъй като те са по-вероятни от останалите. Има съмнения дали този положителен ефект се дължи на самия алкохол или танините. Специалистите са наясно, че младите напитки, като сайдер, имат антиоксидантен ефект, предимство пред по-дълго ферментиралите вина или дестилираните напитки.

Друга от ползите, приписвани на сайдер е, че той осигурява витамин С, друг високо ценен антиоксидант. В списъка на добродетелите, винаги, ако се консумира умерено, се казва, че той увеличава холестерола на мастната подагра, известен като "добрия". Ябълковото вино също е по-хидратиращо от другите алкохолни напитки и по-диуретично. Така че на пациенти с бъбречни проблеми обикновено се препоръчва умерена консумация.

Диабетиците тип II, тези, които не са зависими от инсулина и които контролират нивата на кръвната си захар с диета, могат да пият естествен сайдер, тъй като му липсват захари. Въпреки че трябва да избягват брут или газирани, те ги носят. Дори сърдечните пациенти могат да консумират сайдер ежедневно по умерен начин, тъй като той има стабилизиращ ефект върху плаката в артериите.

Ябълковото вино, освен че има по-малко алкохолно съдържание от другите напитки, не съдържа химически компоненти, така че е естествен продукт, продукт на ферментацията на ябълков сок.

Друг често задаван въпрос е дали всички можем да пием сайдер. Експертите и здравните специалисти изясняват отговора, тъй като считат за необходимо да индивидуализират консумацията във всеки отделен случай. Здравият възрастен с ежедневна физическа активност не е същото като друг със заседнал живот или с някаква хронична патология. Препоръката към подрастващите е да се въздържат от уврежданията, които биха могли да причинят на мозъка и защото това може да бъде прелюдия към консумацията на други токсини. В останалите случаи наличието на кулин може да бъде здравословно.