Има характерен розов цвят, тънка обвивка, компактна и гладка плът с почти никакви семена, аромат между сладко и цитрусови плодове и забележителен сладък вкус (без типичната киселинност на другите сортове), което кара мнозина да го смятат за най-добрия домат в света по това време.

pink

* При пресните продукти теглото може да варира леко.

Описание

Запознайте се с розовия домат

Това е един от най-вкусните сортове домат. Този домат има отличен вкус. Нарежете го на филийки и му се насладете с малко груба сол и зехтин. Ако го опитате, няма да можете да го направите без него на вашата маса с аперитиви.

Сезон на розовите домати

Сезонът започва през август и продължава до края на септември в Арагон и Куенка. Въпреки че е високо ценен сорт, той започва да се култивира в оранжерии и по-топли райони, така че сезонът се удължава. Вижте пълния календар на плодовете в Испания.

Сезонният календар за розовия домат е показан по-долу.

Хранителна информация за домати на 100 гр

Доматът е богата на витамини С и А и много минерали като фосфор, желязо и калций. Доматът също е с високо съдържание на каротини като ликопен. Той е антиоксидант и предпазва от заболявания като рак.

Защитник на клетъчните стени на тъканите и кожата, почистващ от токсични продукти и препоръчан при диети за отслабване, това е храна с само 20 калории на 100 грама а основните му компоненти са водата и въглехидратите. Поради високото си съдържание на калий, доматите са добри за предаването и генерирането на нервния импулс и за нормалната мускулна дейност, освен че се намесват в баланса на водата вътре и извън клетката. Те имат противовъзпалително и лечебно действие. Доматът е полезен за зрението, състоянието на кожата, косата, лигавиците и костите за витамин А, а също и за хипертония. Повече свойства и ползи от домат.