Хранене, диететика, ветеринарна медицина, спорт, готвене или боравене с храна са някои от хранителните курсове, които можете да намерите както онлайн, така и лично.
Храната обхваща много области, в които диетолозите могат да изследват и обучават за да помогнете на пациентите си да се хранят здравословно. Не е същото да напътстваш някого да отслабне или да напълнее, отколкото спортист; Нито е същото да се посветите на хранителната индустрия, безопасността и качеството на храните или биотехнологиите в храните.
От друга страна, има и курсове за готвене, насочени към тези, които искат да научат повече за тази област, за приготвянето на определени хранителни продукти или дори за боравенето с храната, за да работят, например в ресторанти.
Предвид такова разнообразие е важно да се разграничи кои са насочени към професионалисти, диетолози, които желаят да разширят знанията си в определена област, и кои са насочени към хора без висше образование, които искат да вземат курс за работа в индустрията или кетъринга.
1. Какво да уча за диетолог?
За да бъдете диетолог в Испания, трябва да изучите Диплом по хранене и диететика, степен, която е в клона на здравните науки. Този професионалист е обучен като висшист. Всъщност професията на диетолог-диетолог е регулирана професия в Испания, така че е необходимо да имате степен, за да можете да практикувате.
От друга страна, можете да вземете по-високия цикъл на професионално обучение на Висш техник по диететика, което позволява работа като диетолог и техник по хранене, но не като диетолог, а като диетолог, изготвящ диети, адаптирани към всеки човек. Важно е да направите това разграничение, защото това е много натрапчив сектор и има хора, които не са професионалисти в храните и които съветват другите относно техните хранителни навици.
две. Курсове за хранене за диетолози
Специалистите по хранене, които искат да преминат курс за специализация, могат да го направят или чрез магистърска степен, или чрез експертен или специализиран курс. Във Formazion ще намерите курсове за човешко хранене, спортно хранене, хранене на животни, училищни столове, хранителни разстройства или детско хранене, наред с много други.
Ако се интересувате от участие в един от тези курсове, можете попитайте за информация директно през връзките:
Курсове по хранене
Сред курсовете по хранене, които ще намерите във Formazion, са курсове по човешко хранене, курсове по хранене на животни, курсове за спортно хранене или курсове за детско хранене:
Диетични курсове
Диетичните курсове са фокусирани върху разработването на диети, адаптирани към всеки пациент, например с проблеми със затлъстяването, хранителни разстройства или фокусирани върху вегетарианска или веганска диета:
Курсове по хранене на животни
Курсовете по хранене на животни са други от сортовете, които попадат в обхвата на храненето. Има курсове, фокусирани върху ветеринарното хранене и дори специализирани в домашни животни:
3. Къде да научите за храненето и храненето?
Всички хора, които се интересуват да се научат да поддържат здравословна диета, познавайки видовете храни и техните ефекти върху организма, също могат да преминат курс през непрекъснато обучение. Обучението на индивидуално ниво в толкова важна област, колкото храната, е първата стъпка за подобряване на здравето на всеки един.
В допълнение към възможността да използвате диетолог-диетолог, има и възможност да вземете курс за обучение на лични начала и да научите за различните видове храни, хранителни вещества и диети. Някои от курсовете, които не изискват изисквания за достъп, са:
4. Къде да се обуча за работа в хранително-вкусовата промишленост?
Друга от модалностите на курсовете за хранене са тези, ориентирани към професионалисти в сектора на хранителната промишленост, или с третирането и производството на храни, като тяхната безопасност, качество и продажба, или тези хора, които работят в кетъринг и хотелиерство и те трябва да знаят основните принципи за боравене с храна или основни техники за приготвяне на ястия. Ето компилация от курсовете, които можете да вземете, фокусирани върху тази област на храната:
· Експерт по управление на храни и напитки (онлайн) от SEAS Open Higher Studies - Хотелиерство
· Работа с храни в хотелиерството (онлайн) от Индустриалното училище за обучение
· Курс за изработка на бира (онлайн) в Escuela El Gremio
· Курс за приготвяне на сирене (онлайн) в Escuela El Gremio
Freshco Консултиране и обучение на асистент на месар
Freshco Консултантски и обучителен курс на асистент за риболов
Курсове за готвене
Тези курсове за готвене са насочени към всеки, който иска да научи за различни кулинарни техники или за конкретна област като сладкиши или италианска кухня, но също така и тези, които желаят да работят в професионална кухня:
Висш курс по готвене и управление на SEAS Open Higher Studies - хотелиерство
· Курс за професионално готвене. Иницииране на SEAS Open Higher Studies - хотелиерство
Euroinnova Професионално обучение по италиански готварски курс
Специалист по сладкарски и сладкарски изделия в кухня в Euroinnova Training
· Ръководител на университетската кухня за обучение
Курсове по безопасност на храните и работа с храни
Друг аспект на храната е нейната безопасност и качество, както и боравенето с храната. Във Formazion ще намерите както курсове по безопасност на храните, така и курсове по боравене с храни, които разглеждат важността на поддържането на хигиенни процедури за осигуряване на здравето на хранителните продукти: