Тя посети своя диетолог, който ни обяснява какво е лечението на водещата

18 август 2016 г., 11:24 ч

лекарят

Много упоритост

Карлота (42) вече носи по-стилизирана фигура. Целта му през 2016 г. беше да постигне здравословно тегло. През януари той започна лечение с д-р Долорес Сааведра и за една година той отслабна с 55 килограма.

Ключовете за лечението на д-р Сааведра

Както обяснява д-р Сааведра, лечението, което Карлота следва, има 6 фази. Първите 3 са кетогенни, което означава, че спазвате нискокалорична диета с добавки, които спомагат за задоволяване на глада и успокояване на безпокойството: „Във фаза 1 ядете само зеленчуци, добавки и вода и натурални напитки. Във фаза 2 въвеждаме веднъж естествен протеин на ден и два пъти на ден в стъпка 3. Тъй като е лято, преместих Carlota на стъпка 4 с контролирана закуска с хляб, плодове и протеини ".

Примерен пациент

Лекарят на Карлота Корредера, Мария Долорес Сааведра, уверява: "Карлота е примерен пациент, много отстъпчив"

Първоначалните клавиши

Лечението на Carlota се състои от шест фази. По време на първите три пациентът следва нискокалорична диета, базирана на зеленчуци и добавки с витамини и минерали, които избягват хранителни дефицити.

Модел за следване

Карлота благодари на Telecinco, че й е дал възможност, когато е била с наднормено тегло и въпреки факта, че имиджът й не е бил „много телевизионен“. Сега тя е доста модел за подражание.

Лечение за цял живот

Лекарят обяснява: "След като целите са постигнати, поддръжката е най-важното. По време на диетата те са научени да ядат. Ако имате тенденция да наддавате, не можете да ядете отново, както сте яли, защото отново ще напълнеете. Важната част от преподаването и промяната на навиците е, защото пациентът ще промени начина си на хранене до края на живота си. Не че те са на диета през целия си живот, а че се научават да компенсират, както вие научете се да боравите с пари. Променете връзката си с храната. "

Карлота Корредера (42) се превърна в пример за преодоляване и пример за подражание за много жени, които като нея са имали здравословни проблеми поради теглото си. Неговата борба срещу затлъстяването, което той печели с големи скокове, тъй като е загубил 55 килограма за една година, продължава и през лятото. Сътрудникът на „Sálvame“ - когото ще видим като водещ на риалити шоуто „Las Campos“, чиято премиера ще бъде в четвъртък на 18:00 от 22:00, с участието на Мария Тереза ​​и Терелу и модератор на последващия дебат - взе няколко дни почивка от работата си, но не и от личната си битка и веднага след като пристигна в Мадрид, след като прекара няколко дни на плажа със съпруга си Карлос де ла Маза (37) и малката си Алба, тя посети специалиста който се грижи да ви води по пътя към идеалното ви тегло.

Карлота Корредера: „Криех сериозността на проблема си с теглото от семейството си“


Носейки удобни дрехи, Карлота отиде в лекарската клиника Мария Долорес Сааведра, на улица Менорка в Мадрид, пред парка Ретиро. Мария Долорес е генетик и диетолог, с която Карлота започна медицинско лечение през януари за лечение на проблема си с теглото. Както ни обяснява лекарят, тя се грижи за промяна на хранителните навици на Карлота, тъй като, както журналистът обясни в интервю, тъй като баща й почина, когато тя беше на 20 години, тя има "токсична" връзка с храната и намери убежище в храната, за да успокои безпокойството. Говорим с лекаря, който ни разказва подробности за лечението, което е накарало водещата на разкритието сезон да преодолее проблемите си с теглото.

Можете ли да обясните каква е диетата на някой с характеристиките на Карлота?
Това е процес на превъзпитание. Първо поставяме много нискокалорична диета, базирана на синтетични протеинови продукти и зеленчуци, допълнена с витамини, минерали и микроелементи, за да се грижим за цялото хранене. Ние се грижим както за макронутриентите, така и за микроелементите. С напредването на процеса храната се въвежда малко по малко и калориите се увеличават. Първо, протеини, след това въглехидрати, според гликемичния индекс на всеки пациент, за да се постигне превъзпитание на панкреаса, защото причината за заболяване като това на Карлота е инсулинът. Инсулинът се генерира прекомерно поради редица причини, включително неконтролирани диети, които ви карат да гладувате. Това стимулира инсулина и ги прави дебели и причинява добре познатия „рикошетен ефект“. Поради тази причина е необходимо превъзпитание както на нивото на главата, така и на нивото на панкреаса.

И от какво би се състои това превъзпитание?
Правим „коучинг“. Ние ги учим да насочват безпокойството си, защото в случая на Карлота тя е яла от безпокойство. Самата диета, като кетогенна, помага за успокояване на безпокойството и блокира глада и апетита. В този период ги учим да контролират тревожността и да я отклоняват към други канали. Ние също така обясняваме как гените взаимодействат с околната среда, пестеливи гени и гени на предците, защото ние сме потомци на оцелели от глад, затова гладуването ни прави дебели. По прост начин обясняваме всичко това, така че пациентът да разбере защо трябва да променят навиците си и защо не трябва да се хранят така, както са яли преди. Една от големите грешки, които обикновено допускаме, е да не закусваме. Когато започнем да въвеждаме храна, ние ги учим, че е важно да закусваме добре, да ядем редовно и да вечеряме леко, както казаха нашите баби и дядовци и че това е нещо, което сме загубили по пътя си.

Карлота започна лечение през януари, в каква фаза е тя?
Лечението има 6 фази. Първите 3 са кетогенни. Във фаза 1 се ядат само зеленчуци, добавки и вода и натурални напитки. Във фаза 2 въвеждаме естествен протеин веднъж на ден и два пъти на ден в стъпка 3. Тъй като е лято, преместих Carlota на стъпка 4 с контролирана закуска от хляб, плодове и протеини. Протеинът за закуска е много важен, защото ни дава пълнота до вечерта. Тревожността се успокоява с добра закуска. Защото дори ако работата ви е заседнала, метаболизмът ви е дневен. Генетично сме дневни, хормоните се секретират със светлина. Най-големият пик на хормоните (инсулин, кортизон) е при светлината. Това е нещо, което идва при нас генетично детерминирано и в Испания го правим обратно, защото вечеряме много и късно и лягаме да спим и претоварваме черния дроб.

Колко време продължава пълното лечение?
Това е нещо лично, което варира при всеки пациент. Зависи от килограмите, генетичното натоварване. Затлъстяването се дължи на взаимодействието между гените и околната среда, но не с 50% и 50%.

Карлота стана майка през юни миналата година и има стресова работа. Тя започна лечение през януари и е свалила 55 килограма, така че изглежда много ефективно лечение.
Той е много ефективен, защото е много строг и се провежда под лекарско наблюдение. Това не е диета, а медицинско лечение. Диетата е направена така, че да се нарушава, медицинското лечение не може да бъде нарушено.

Когато някой реши да предприеме това лечение, трябва ли да се сбогува завинаги с капризите (шоколад, алкохол и т.н.)?
Те са напълно забранени по време на първите 3 стъпки, активният етап. Тя е в стаята, в момента може да пие плодове и чаша вино, ако ходи и тренира. То е в това, което би съответствало на хипокалорична диета, но се грижи за закуска, с 5 хранения на ден и с плодове и зеленчуци в адекватни пропорции.

И как е Карлота като пациент?
Тя е отлична като пациент, много отстъпчива. Имате много воля. Вие показахте, че се интересувате много от здравето си. Когато започна лечението, й обясних, че здравето й е в опасност заради коремните мазнини и това много я мотивира, защото току-що стана майка. Тя също има проблем с хормоните. Много жени напълняват по време на бременност поради хормонален дисбаланс и тази диета помага да се контролират тези дисбаланси, защото е много строга и кара хормоните да се върнат на мястото си. Мъжете отслабват от тестостерона, който изгаря мазнините. Жените през втората половина на цикъла и бременността имат прогестерон, който генерира мазнини.

Какви са целите, които си поставяте с лечението?
Не си поставям цели в килограми. Искам пациентите да не са обсебени от теглото. В случай на пациенти като Carlota, това, което искам да загубят, е висцералната мастна тъкан, която е отговорна за повечето сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет, ревматични заболявания. Целта в Carlota е да я върне към нормалното и тази висцерална мазнина, която беше много висока в нея, да се понижи до нормални нива и тя е изложена на риск.

И след като влезете в тази нормалност, която би означавала, че здравето ви е в опасност, лечението приключва ли?
Не, поддръжката е най-важното нещо. По време на диетата те са научени да ядат. Ако имате тенденция да наддавате, не можете да ядете отново, както сте яли, защото отново ще напълнеете. Частта от преподаването и промяната на навиците е важна, защото пациентът ще промени начина си на хранене до края на живота си. Не че те са на диета през целия си живот, а че се научават да компенсират, докато се научите да боравите с пари. Променете връзката си с храната.