В древен Египет, цикория Той е бил важен като лечебно растение и като храна, а от 12 век корените на цикория се използват като заместител на кафето.

допълнителен

КУРАТИВНИ СВОЙСТВА

- Цикорията съдържа до 20% от горчивото вещество (инулин), танини и захари. По отношение на хранителния си състав, това растение е богато на витамини от група В и витамин С.

- Цикорията има слабителни свойства (предотвратява запек), прочиства (пречиства кръвта), като по този начин се бори с кожни изригвания; барове и пъпки и храносмилателни (подобряват тежкото храносмилане).

- По същия начин се счита за лек за черния дроб (те деконгестират и лекуват черния дроб), като по този начин се бори с жълтеница или жлъчен излив (жълтеникава кожа и очи), дефлация на далака и борба с диабета (захар в кръвта и урината).

- Печените корени от цикория могат да се използват като кафе от цикория, което според изследванията може да действа като мъжки контрацептив. В този смисъл коренът от цикория може да послужи за временно безплодие на мъжката сперма.

Учени от Ахмедабад, в индийския щат Гуджарат, вливат 30 възрастни мъжки плъхове с екстракти от сух прах от корени от цикория, докато на друга група се дава само вода за пиене. След седмица и половина плъховете бяха подложени на аутопсия. Тези, които са приемали инфузия от цикория, са регистрирали значителен брой безплодни сперматозоиди и намаляване на теглото на тестисите си. Коренът от цикория, след като бъде одобрен като лицензиран метод за контрацепция, може да бъде полезен за мъже, които предпочитат да не използват презервативи.

ПОПУЛЯРНИ ЛЕКОВЕ

При липса на апетит 1: Сварете 50 грама цикория в 1 литър вода, оставете я да почине 10 минути и подсладете с малко мед, за да подобрите вкуса. Пийте през целия ден, на всеки 2 или 3 часа, за предпочитане горещо.

При липса на апетит 2: Направете салати, които съдържат листа от глухарче, листа от цикория и суров чесън и облечете с лимон и зехтин.

За тежко храносмилане: Смесете 20 грама цикория, розмарин, мента и глухарче и варете една супена лъжица от тази смес на чаша вода в продължение на три минути. Изпийте чаша, ако усещате дискомфорта от тежкото храносмилане.

При запек: Изсипете 15 грама цикория в 1 литър вряща вода, покрийте и оставете да почине 10 минути. Пийте чаша на ден преди лягане.

За борба със синдрома на отнемане на кофеин: Изсушете, изпечете и смачкайте корена на цикория. Смесете с ечемичен малц за приятен вкус. Пийте, малко по малко, всеки ден, докато напълно замените кафето. По този начин ще почувствате по-малко дискомфорт от спирането на консумацията на кофеин.

При чернодробни състояния: Сварете 30 грама листа от цикория за 10 минути в 1 литър вода. След това отстранете от огъня и го оставете да се освежи. Приемайте по 3 чаши от тази инфузия на ден.

За регулиране на жлъчната секреция: Натрошете шепа листа от цикория и филтрирайте с платно. Вземете този сок, без да добавяте вода или друга течност, за предпочитане след основното хранене. Нито трябва да се добавя захар или друг подсладител.

При диабет 1: Сварете 30 грама пресни листа от цикория в 1 литър и половина вода. Изпийте чаша преди всяко хранене

При диабет 2: Сложете 1 чаша цикория, 1/2 чаша кресон и 3 листа стевия (всички предварително измити и нарязани) в блендер. Смесете заедно с половин чаша вода. Изпивайте ежедневно чаша

За облекчаване на бъбречните колики: Сварете, за 10 минути, 1 супена лъжица цикория и още един смлян джинджифил. Покрийте и оставете да се охлади. Нанасяйте, докато е още горещо, с кърпа, 3 пъти на ден върху бъбреците или върху пикочния мехур, според нуждата.

Можете да намерите още съдържание като това, като ни следвате в нашите социални мрежи във Facebook и Twitter .