Учени от Университет в Кеймбридж Те са разработили метод, с който са постигнали, че децата алергични към този орех могат да ядат доза, еквивалентна на десет фъстъци. Според техните изследователи те трябва да продължат с проучванията, но можем да кажем, че сме една крачка по-близо до излекуването на алергия към фъстъци.

крачка

Това заболяване е най-често срещаното от всички хранителни алергии и както много родители ще знаят, то не е такова, което можем да приемем с лека ръка. може да бъде смъртоносно.

Проблемът с алергиите към фъстъци е кръстосано замърсяване, тоест поради неправилно боравене при приготвянето на храна те са замърсени със следи от фъстъци, които могат да предизвикат сериозна реакция.

Един от недостатъците, които учените установиха, беше малкото информация, или по-скоро дезинформацията, обработвана от родителите на изследваните субекти по отношение на това как да се справят с различните ситуации, които могат да бъдат открити при този тип алергия.

Ученето

Изследването включва 84 деца на възраст между 7 и 17 години, разделени в две групи. На една от групите постепенно се прилага фъстъчен протеин под формата на брашно, смесено с храната, първоначално много ниски дози, които постепенно се увеличават с месеци. Другата група, наречена контролна група, получи нормален хранителен режим, т.е. без брашно.

След шест месеца, 84% на членовете на групата, на която е било приложено фъстъченото брашно понасят 800 милиграма на протеини, без да представи някаква значима реакция, докато контролната група не може. След още шест месеца провеждане на същото проучване, този път на контролната група може да се види, че повече от 90% успя да понесе 800 милиграма фъстъци.

Заключения

Все още е твърде рано да се каже, че е намерен начин за лечение на този вид алергия, но е възможно голяма стъпка чрез постигане на значително увеличение на десенсибилизацията към тази храна.

Резултатите от това лечение са променили коренно живота на пациентите и техните родители, подобрявайки значително ежедневния им живот, като не се притесняват от факта, че кръстосаното замърсяване в една от храните, които ядат, може да причини сериозна алергична реакция. Те все пак ще трябва да отидат, без да ядат това, което знаят, че съдържат фъстъци, но поне те могат да отидат на рожден ден и да ядат с останалите деца, без опасност от шок.

Надяваме се скоро да намерим лечение, което да лекува този вид хранителни алергии.