леща

Леща с Чоризо

Леща със зеленчуци

Леща с ориз

"Леща с пиле"

  • 4.6/5
  • 55 гласа

Леща с пилешка рецепта

Една от най-използваните съставки, придружаваща нашите яхнии, обикновено е месото и този път ще комбинираме леща с пилешко месо. Предлагаме тази рецепта за леща с пиле за да можете да го подготвите и да бъдете изненадани от резултата.

Съставки на леща с пиле:

- 200 грама леща
- 300 грама пилешки гърди
- 200 грама домат натрошен
- Голям лук
- 3 или 4 скилидки чесън
- Една голяма зелена чушка
- Две чаени лъжички сладък червен пипер
- Концентрирано пилешко хапче
- Необработен зехтин

Приготвяне на леща с пиле:

Това е рецепта, която като цяло не е много известна, но след като я опитате, със сигурност ще я запазите в личната си книга с рецепти, за да я направите повече пъти. Това е рецепта, която не е много сложна за приготвяне, не изисква много съставки, за да се приготви, и те също са съставки, които обикновено имаме в кухнята редовно. И това също е пълна, хранителна и много здравословна рецепта, така че е една от онези рецепти, от които не можем да искаме повече. Нека да продължим с подготовката стъпка по стъпка.

Както винаги ви казваме, ние винаги използваме леща Pardina, която е по-малка и ни харесва повече, а също така не е нужно да се накисва за една нощ преди готвене, но ако използвате други видове, вземете това предвид и ги оставете покрити с вода предходните часове за изготвяне на рецептата. Когато подготвяме рецептата, ще ги отцедим добре или ако не сме ги накиснали преди да ги измием добре под чешмата, за да премахнем цялата мръсотия, която биха могли да внесат в опаковката.

По това време добавяме пилето и го задушаваме добре от всички страни за няколко минути, докато го маркираме добре. Накрая ще добавим смачкания домат отгоре, разбъркваме добре и готвим на слаб огън около 10 минути, така че водата да се консумира и тя да е добре концентрирана, като малко се сгъсти. След това време добавяме сладкия червен пипер, разбъркваме го и готвим няколко минути, като внимаваме да не загори.

Важно е лещата да не остане без вода през времето, необходимо за готвене, тъй като може да се придържа и да има лош вкус, така че трябва да сме наясно дали имат нужда да добавим още малко, но само достатъчно, вече това ястие е по-скоро леко сочно. След като лещата ни стане много мека, ние я сваляме от огъня, за да ги отделим директно или ги оставяме да си починат, докато дойде време да ги сервираме, за да ги вкусим винаги горещи. И да се насладите на тези богати и пълноценни леща с пиле, със сигурност ще ги обичате.

Порции/единици: 4
Приблизително време за подготовка: 60M
Приблизителни калории: 160