Изследвания от Университетското училище по фармация и хранене показват, че омега-3 мастната киселина EPA също би имала подобни ефекти

липоевата

Липоева киселина - която тялото ни произвежда по естествен път и която поглъщаме чрез храни като черен дроб, домати, спанак или брюкселско зеле - както и омега-3 мастната киселина EPA - присъства в мазна риба и мазна риба- насърчават загубата на тегло и подобряват възпалението, свързано със затлъстяването. Това се заключава от проучване, проведено от Ана Елза Уерта в Центъра за изследване на храненето към Университета на Навара.

"Липоевата киселина, заедно с нискокалорична (хипокалорична) диета, може да бъде ефективна за pнасърчават както загуба на тегло, така и загуба на мазнини”, Подробности за изследователя. „По същия начин, добавя той,„ хранителните добавки с липоева киселина могат да подобрят някои системни маркери на възпалението, свързани със сърдечно-съдови рискове при хора с наднормено тегло или затлъстяване, независимо дали те отслабват или не с допълнителния прием на тези добавки “.

Изследването, което е част от докторската му дисертация, също показва, че EPA, омега-3 мастна киселина, тя ще има положителен ефект върху регулирането на лептина, хормон, който участва в механизмите на засищане на организма. Именно този хормон е свързан със страховития рикошетен ефект или йо-йо, чрез който след приключване на диета се възвръща предишното тегло и дори се надвишава. „В нашата работа ние наблюдаваме това тази киселина може да предотврати намаляването на лептина, така че би било полезно да се предотврати възстановяването на предишното тегло, което някои хора страдат в края на диета ”, подчертава новият лекар от Факултета по фармация и хранене.

Ефективни хранителни добавки

Експертът обаче добавя това Тези работи трябва да бъдат завършени с ново изследване, потвърждаващо дали липоевата киселина помага за противодействие на възпалението на мастната (мастна) тъкан: „Затлъстяването, освен че е свързано с излишък от мастна маса, е свързано и с други сърдечно-съдови и метаболитни заболявания, което ни кара да мислим, че те могат да произхождат именно от това възпаление и оксидативен стрес. Всички тези предпоставки трябва да бъдат потвърдени, за да продължат да напредват в нови ефективни съединения срещу затлъстяването ".

Докторската дисертация на Ана Елза Уертас е ръководена съвместно от преподавателите от университета в Навара Мария Исус Морено Алиага Y. Алфредо Мартинес, и двамата изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn).