Липоева киселина - която тялото ни произвежда по естествен път и която поглъщаме чрез храни като черен дроб, домати, спанак или брюкселско зеле - както и омега-3 мастната киселина EPA - присъства в мазна риба и мазна риба - те насърчават загубата на тегло и подобряват възпалението, свързано със затлъстяването. Това е заключено от проучване, проведено от Ана Елза Уерта в Центъра за изследване на храненето към Университета в Навара.

присъстваща

"Липоевата киселина, заедно с нискокалорична (хипокалорична) диета, може да бъде ефективна за насърчаване както на загуба на тегло, така и на загуба на мастна маса", уточнява изследователят. „По същия начин, добавя той,„ хранителните добавки с липоева киселина могат да подобрят някои системни маркери на възпалението, свързани със сърдечно-съдови рискове при хора с наднормено тегло или затлъстяване, независимо дали те отслабват или не с допълнителния прием на тези добавки “.

Изследването, което е част от докторската му дисертация, също показва, че EPA, омега-3 мастна киселина, ще има положителен ефект върху регулацията на лептина, хормон, който участва в механизмите на засищане на организма. Именно този хормон е свързан със страховития рикошетен ефект или йо-йо, чрез който след приключване на диета се възвръща предишното тегло и дори се надвишава. „В нашата работа забелязахме, че тази киселина може да предотврати намаляването на лептина, така че би могло да бъде полезно да се предотврати възстановяването на предишното тегло, което някои хора страдат в края на диета“, подчертава новият лекар на Фармацевтичния факултет и Хранене.

Ефективни хранителни добавки

Експертът обаче добавя, че тези изследвания трябва да бъдат завършени с нови изследвания, за да се потвърди дали липоевата киселина помага за противодействие на възпалението на мастната (мастна) тъкан: „Затлъстяването, освен че е свързано с излишната мастна маса, е свързано и с други сърдечно-съдови и метаболитни заболявания, което води до мисълта, че те могат да произхождат именно от това възпаление и оксидативен стрес. Всички тези предпоставки трябва да бъдат потвърдени, за да продължат да напредват в нови ефективни съединения срещу затлъстяването ".

Докторската дисертация на Ана Елза Хуертас е ръководена от преподавателите от Университета в Навара Мария Хесус Морено Алиага и Алфредо Мартинес, и двамата изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn).

Политика за коментари:
Ние имаме нулева толерантност към спам и неподходящо поведение. Agrodigital си запазва правото да премахва без предизвестие тези коментари, които не отговарят на правилата, уреждащи този раздел.