L-карнитин (активна форма на карнитин) се синтезира в черния дроб и бъбреците. Това играе важна роля в метаболизма на мазнините. По време на гладно и упражнения с умерена или ниска интензивност, повечето от телесните ни тъкани, включително скелетните мускули, използват предимно дълговерижни мастни киселини като източник на енергия. L-карнитинът е по същество отговорен за транспорта на дълговерижни мастни киселини през вътрешната митохондриална мембрана, тъй като е непропусклив за дълговерижни мастни киселини и мастни естери на Acyl-CoA. Когато мастните киселини навлязат в митохондриите, те могат да се разградят до ацетил-Коа чрез β-окисление и да продължат към цикъла на трикарбоксилната киселина. От друга страна, l-карнитинът също се намесва в поддържането на интрамитохондриалното съотношение ацетил-CoA/CoA (намаляване на съотношението), като регулира потока си през пируват дехидрогеназния комплекс и в същото време регулира метаболизма на въглехидратите (намаляване цитозолен ацетил-КоА). (1,2)

Какъв е предполагаемият ефект на загуба на тегло, който някои приписват на добавките с L-карнитин?

Теорията, че добавянето на карнитин помага за отслабване се основава на предположението, че редовното добавяне на карнитин води до увеличаване на мускулната концентрация на карнитин . Следователно, теоретично се приема, че ако концентрацията на карнитин в мускула се увеличи, окислението на мазнините също би се увеличило, което би довело до постепенна загуба на телесни мазнини и тегло. (1) Не е ясно доказано, че това се случва и има изследвания, които му противоречат. (3. 4)

Други проучвания показват, че е възможно да се увеличи мускулния карнитин чрез неговото добавяне, ако има едновременно повишаване на концентрацията на инсулин, или чрез инфузия на инсулин, или чрез поглъщане на големи количества въглехидрати.

Приемът на голямо количество въглехидрати заедно с добавянето на карнитин, за да се осигури леко увеличаване на мускулния метаболизъм на карнитин и окислителните мазнини, изглежда повече от противоречиво, ако това, което е предназначено да доведе до загуба на тегло. (5.6)

Днес полезността на тази добавка с L-карнитин за отслабване продължава да бъде поставяна под въпрос. За да можем да ви дадем строг отговор, ние се заехме с работата и направихме обиколка на най-актуалната научна литература.

След прегледа: Ефектът на (L-) карнитин върху загубата на тегло при възрастни: систематичен преглед и мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания, публикувани в списание „Obesityreviews“, ние ще се опитаме да ви дадем възможно най-ясен отговор. (две)

Това проучване предоставя систематичен преглед и мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания, които са изследвали ефекта на l-карнитина върху загубата на тегло при възрастни.

Прегледът заключава, че добавянето на L-карнитин може да бъде ефективно. Качеството на изследването обаче е силно съмнително и още повече способността му да стигне до такова претенциозно заключение.

Въпреки че е вярно, че голям брой статии са извлечени и изключени, по-малко от 1% е включен в рецензията. Когато се анализират включените проучвания, се откроява фактът, че само четири от тях са използвали изключително добавки с L-карнитин като интервенция. Резултатите, получени в мета-анализите, са получени от смесени проучвания - като се използва (1-) карнитин самостоятелно или заедно с други терапии.

Това поставя под въпрос съществуването на причинно-следствена връзка между добавката с L-карнитин и загубата на тегло. Възможно е загубата на тегло да се дължи на някоя от другите променливи, а не на употребата на L-карнитин.

тегло

Завършеност

Изводът, който можем да направим от намерените доказателства, е, че въпреки че открихме преглед, който предполага възможен ефект от добавките с L-карнитин, не е достатъчно да се заключи, че той всъщност е ефективен за отслабване. Методологичното качество на публикувания преглед е ниско и не показва, че наблюдаваната загуба на тегло всъщност се дължи на добавките с L-карнитин, а не на други променливи като употребата на други лекарства, промени в начина на живот, упражнения или ограничение на калориите.

Пабло Висенте Торес Ортега

Стажант-диетолог-диетолог