Храна

Разберете какви са хранителните свойства на храната

Обща информация за кефал

Кефалът е синя риба, която съдържа 18,70 грама протеин, не съдържа въглехидрати, съдържа 3,80 грама мазнини на 100 грама и не съдържа захар, осигурявайки 109 калории в диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините А, В3, В9 и В12. В допълнение към тези свойства, кефалът съдържа калий.

хранителни вещества

Тази страница събира информация за хранителните факти и други свойства на кефал като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите на кефал, както и други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.

Пропорциите на хранителните вещества в кефал могат да варират в зависимост от вида и количеството на рибата, както и други фактори, които могат да се намесят в модификацията на нейните хранителни вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на кефал, неговите свойства и хранителни характеристики могат да варират.

Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте здравословни и хранителни рецепти с кефал, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете режим или извършване на драстични промени във вашата диета.

На тази страница можете да намерите и характеристиките на кефала с други храни.

Свойства на кефала

Сред храните в категорията риба и производни, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е кефалът.

Тази храна принадлежи към групата на сините риби.

По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойствата и ползите, които кефалът носи на тялото ви, както и количеството на всеки от основните му хранителни вещества.

Кефалът е храна, богата на йод от 100 g. от тази риба съдържа 190 mg. йод.

Сред хранителните свойства на кефал трябва да се отбележи, че 100 грама кефал имат следните хранителни вещества:

  • 0,30 mg. от желязо.
  • 18,70 g. протеин.
  • 66 mg. калций.
  • 0 g. фибри.
  • 340 mg. калий.
  • 0,30 mg. цинк.
  • 0 g. въглехидрати.
  • 30 mg. магнезий.
  • 91 mg. на натрий.
  • 9 ug. витамин А.
  • 0,08 mg. витамин В1.
  • 0,07 mg. витамин В2.
  • 4,20 mg. витамин В3.
  • 0,46 ug. витамин В5.
  • 0,42 mg. витамин В6.
  • 0 ug. витамин В7.
  • 11 ug. витамин В9.
  • 2 ug. витамин В12.
  • 0 mg. витамин Ц.
  • 0,80 ug. витамин D.
  • 0,51 mg. витамин Е.
  • 0,30 ug. витамин К.
  • 220 mg. фосфор.
  • 109 ккал. калории.
  • 70 mg. холестерол.
  • 3,80 g. на мазнини.
  • 0 g. захар.
  • 0 mg. пурини.

Ползи от кефал

Изобилието на йод, което може да се намери в тази риба, е от полза за метаболизма ни, регулира нивото на енергия и правилното функциониране на клетките. Освен това йодът в кефал помага да се грижим за себе си вътре, регулирайки холестерола си. Като храна, богата на йод, тя също така помага за обработката на въглехидрати, укрепване на косата, кожата и ноктите.

Таблици с факти за храненето на кефал

По-долу е дадена таблица с обобщение на основните хранителни вещества на кефал, както и списък с връзки към таблици, които показват подробности за неговите хранителни свойства на кефал. Те включват основните му хранителни вещества, както и делът на всеки от тях.

КалорииГресХолестеролНатрийВъглехидратиФибриЗахариПротеинВитамин АВитамин ЦВитамин В12КалцийЖелязоВитамин В3
109 ккал.
3,80 g.
70 mg.
91 mg.
0 g.
0 g.
0 g.
18,70 g.
9 ug.0 mg.
2 ug.66 mg.
0,30 mg.4,20 mg.
  • Основни хранителни вещества
  • Калории
  • Витамини
  • Минерали
  • Протеин
  • Аминокиселини
  • Въглехидрати

Количеството хранителни вещества, показано в предишните таблици, съответства на 100 грама от тази риба.

Купете кефал

Ако се интересувате от закупуване на кефал, тук можете да намерите тази храна и продукти, свързани с кефал.

Щракнете върху следната връзка, ако искате да закупите кефал и други продукти, свързани с кефал.

Храни, свързани с кефал

По-долу има някои храни, които са свързани с тази риба. Можете да видите повече информация за тях, като кликнете върху изображението им:

Ако желаете, можете също да сравните кефала с друга храна, като го изберете от падащото меню по-долу. След като бъде избран, щракнете върху бутона "сравнение" и ще видите сравнение на хранителните свойства на кефал и избраната храна.