Според доклада на СЗО 2,3 милиарда деца и възрастни в света имат наднормено тегло или затлъстяване, а над 150 милиона непълнолетни са закърнели поради диета.

Ваксинациите ще отнемат половин година, за да се намалят ежедневните случаи на Covid: СЗО

Covid-19 вероятно е продължил в Ухан по-дълго, отколкото се смяташе досега

Проучване разкрива девет мутации на Covid-19 в южната част на Чили

затлъстяване

Ваксинациите ще отнемат половин година, за да се намалят ежедневните случаи на Covid: СЗО

Covid-19 вероятно е продължил в Ухан по-дълго, отколкото се смяташе досега

Проучване разкрива девет мутации на Covid-19 в южната част на Чили

Не яде достатъчно или се храни зле. Все повече и повече страни с ниски и средни доходи са изправени пред недохранване и затлъстяване, осъжда доклад на Световната здравна организация (СЗО), публикуван в понеделник.

Тази „двойна тежест на недохранването“ тежи върху „повече от една трета от страните с ниски и средни доходи“ (48 от 126), предупреждава този доклад от четири глави, публикуван в британското медицинско списание The Lancet.

Тази констатация потвърждава констатациите на друг доклад, публикуван през октомври от Unicef, който го ограничава до непълнолетни.

"Изправени сме пред нова реалност по отношение на храненето. Бедните страни не могат да бъдат свързани с недохранване, а богатите страни със затлъстяване", заяви Франческо Бранка, водещ автор на доклада на СЗО.

Тази промяна е свързана с бързия хранителен преход, преживян в тези страни. Докато една част от населението му не консумира съществен минимум калории, друга няма този проблем, но диетата им е с лошо качество.

Този преход е толкова бърз, че един и същ индивид може да изпита двата проблема по време на живота си, "което увеличава негативните ефекти върху здравето му", сред които повишеният риск от сърдечно-съдови заболявания, казва СЗО.

Според доклада 2,3 милиарда деца и възрастни в света са с наднормено тегло или затлъстяване, а над 150 милиона деца са закърнели поради диета.

Освен това, „лошите диети са отговорни за смъртта на един възрастен на всеки пет (22%) в света“.

"Социални промени"

„Всички форми на недохранване имат общ знаменател: неспособността на хранителните системи да осигурят здравословна, безопасна и трайна диета на достъпна цена за всички“, обяснява д-р Бранка, директор на отдел „Хранене за здраве и развитие“ на КОЙ.

Авторите на доклада посочват мутациите, които световната хранителна система познава. Достъпът до преработени храни и напитки, богати на захари, мазнини или сол, е много по-лесен навсякъде по планетата.

„Прогресивното изчезване на местата, където се продават пресни храни, увеличаването на супермаркетите и контролът на хранителната верига от мултинационални компании в много страни“ са основните причини, посочва един от авторите, професор Бари Попкин от университета от Север Каролина (САЩ).

Към това се добавя и намаляването на физическата активност в развиващите се страни, поради подобрения жизнен стандарт.

Според доклада тази "двойна тежест на недохранването" засяга около 35% от домакинствата в някои страни, с особено високи нива в Азербайджан, Гватемала, Египет, Коморски острови или Сао Томе и Принсипи.

Понякога едно и също дете може да бъде както затлъстело, така и закърнело поради диета, която е твърде калорична и бедна на хранителни вещества (такъв е случаят с нездравословната храна например).

За да се обърне тази тенденция, са необходими „големи социални промени“, заключава докладът, който се застъпва за „нови политики в областта на храните, чиято основна цел е здравословното хранене“.