Имаме навика да мислим за запеканките като опаковани с калории ястия, които не са добри за поддържане на линията. Оставяме ви няколко много здравословни ястия, които да ядете с лъжица.

Актуализирано на 3 ноември 2019 г., 14:00 ч.

здравословни

С напредването на есента дните започват да стават по-сиви. Дневните часове са намалели. Тялото започва да иска храна от лъжицата: супи, кремове, яхнии и различни яхнии.

12 (лесни) ястия с карфиол, които ще ви харесат, дори ако не харесвате този зеленчук

Склонни сме да вярваме, че всяко ястие с яхния ще ни накара да дебелеем на принудителни походи. Но има много начини за готвене и много здравословна, нискокалорична храна, с която да се комбинирате.

Важно е, за екологична и устойчива кухня, опитайте се да се възползвате от сезонните храни. Взели сме ги предвид за тези ястия, които предлагаме.

ТЮКВЕННО ЗАДУШЕНЕ С ФЕНЕЛ И РИБА

Ако говорим за задушаване, месото винаги идва на ум. Но можем да задушим риба. За яхнията, която избрахме, искахме да включим две храни, които са в сезона в момента: копър и тиква. За да стане още по-здравословно.

СУПА С ЛЕЩА С АКЦЕЛГА

Манголдът е един от най-специалните зеленчуци: децата обикновено не го харесват и е много малко комбинирано. Открихме леко и възстановяващо ястие за тези студени дни. Швейцарски манголд и морков - в сезона точно сега - и малко червен пипер да придружава лещата. Акваритна чиния.

КРЕМ БРОКОЛИ

Не можахме да оставим крем. Кремовете са много лесни за приготвяне и не предполагат почти никакви калории. Това зависи от акомпанимента, който е необходим, или от количеството масло, което сте сложили върху него, ако го поставите. Нашето предложение е броколи, защото в момента е в сезон.

ДОМАТЕНА СУПА

Идеална рецепта за затопляне, хранене здравословно и не консумиране на твърде много калории. Тъй като тази супа, за която говорим, няма нищо общо със салморехо или гаспачо. Става въпрос за топла супа, която не съдържа повече от домат, малко лук, малко черен пипер, чесън, дафинов лист и черен пипер като основа. От вас зависи какво искате да добавите.

ГОВЕЖДО ЗАДУШЕНО

Купете постно говеждо и започнете яхнията. Постното телешко месо няма мазнини. Докато сте в яхнията следващата важна съставка е картофът, тъй като сладкият картоф през сезона може да бъде заместен. Разбира се, препоръчвам да добавите гъби или гъби; или вместо това артишок че първите вече пристигат при зеленчукопроизводителите. И винаги, морков.

МИНСТРОН С Боб, царевица и грах

За да продължите да игнорирате месото като основен калоричен агент в ястията с лъжици, това предложение е най-вкусно. Богата супа от минестроне, както всички я знаем, но с боб - някои бобчета са добре - царевица и грах. в малко сладка супа, която влиза в тялото топла и възстановяваща.

КУРИ СУПА

Ако обичате къри, тази рецепта е идеална за онези по-студени дни и без да приемате много калории. Има различни рецепти, но кокосовото мляко и джинджифилът никога не трябва да липсват. След това, за да го придружите, като топинг, опитайте да оставите крутона и да го смените за сурови зеленчуци като червено зеле или броколи - последният през целия сезон-. Можете също да добавите тофу.

МЕКАТОЛЕН ОРИЗ С ГЪБИ

Традиция е с първите дъждове да се разхождате в провинцията и да берете гъби. След това почистете добре гъбите и ги сварете. Казвам традиция поне в моето семейство. Време е на гъбичките и гъбите, но ако се интересувате от микологията, това вече го знаете. Сочлив ориз със сезонни гъби е деликатес на боговете.

МИСО СУПА

Силно препоръчителна опция. Топло и трудно калорично. Много е лесно да се готви и може да има тофу, вакаме водорасли, люспи и лют пипер. Идеално ястие за изненада на приятели на среща. Не сме свикнали да го ядем у дома и е много здравословно и просто ястие.

ПИЛЕН АГНЕ И БАТАТА

Въпреки че агнешкото месо е много мазно и не се препоръчва, когато имате холестерол, това е необходима и богата храна и има силен аромат контрастира със сладкия вкус на сладкия картоф. Яхния с тези две съставки, към която можете да добавите смокини и малко кашу. Той навлиза в тялото топъл и почти не напълнява.

Тъй като говорихме за сезонни зеленчуци, ние също искаме да назовем плодовете на момента. Сега е кога авокадо вкусът му е по-богат. Това е сезон на райска ябълка, кестен, яйчен крем, фурма, нар, киви, лимон, мандарина, манго, ябълка, дюля, папая, круша, ананас, банан, портокал и грозде.

И ако сте манго, не се колебайте да ги изядете сега. Те имат толкова добър вкус и са толкова вкусни ... Например, той е с високо съдържание на витамин С, който помага за усвояването на желязото и допринася за генерирането на червени кръвни клетки. Освен това е полезно за образуването на колаген. Не мислите ли най-много?