• Започнете
  • Солени рецепти
    • Предястия
    • Ориз
    • Месо
    • Салата и зеленчуци
    • Меси
    • Тестени изделия
    • Риба
  • Сладки рецепти
    • Торта
    • Чийзкейк
    • Кексчета и кифли
    • Бисквитки
    • Меси
    • Кифли и кексчета
    • Торти и бисквити
    • Сливов кекс
    • Десерти на лъжица
    • Различни десерти
  • Ресторанти и пътувания
    • Винарни
    • Панаири
    • Спонсорство
    • Ресторанти
    • Гастрономически маршрути
    • Пътувания
  • За мен
  • Контакт
  • Започнете
  • Солени рецепти
    • Предястия
    • Ориз
    • Месо
    • Салата и зеленчуци
    • Меси
    • Тестени изделия
    • Риба
  • Сладки рецепти
    • Торта
    • Чийзкейк
    • Кексчета и кифли
    • Бисквитки
    • Меси
    • Кифли и кексчета
    • Торти и бисквити
    • Сливов кекс
    • Десерти на лъжица
    • Различни десерти
  • Ресторанти и пътувания
    • Винарни
    • Панаири
    • Спонсорство
    • Ресторанти
    • Гастрономически маршрути
    • Пътувания
  • За мен
  • Контакт

част

КРЕМ FRANCHIPANE ROIS GALETTE

Днес ви представям рецептата за La Galette de Rois, бутер тесто, пълнено със сметана Franchipane. Това е смес от сладкарски крем и бадемов крем. Обикновено го правя с ... Прочетете повече

БУРГЕРИ КВИНОА И СПИНАЧ С ФЕТА СИРЕНЕ

Наслаждаването на някои домашно приготвени вегетариански бургери е толкова лесно, колкото следването на тази рецепта. Не ви ли се случва вегетарианските буржоа, които продават в супермаркета, да имат ... Прочетете повече

ШОКОЛАД И ПОРТОКОВИ РОЛКИ

Какво мислите за друга версия на ролките с канела? Но този път с шоколадов и портокалов пълнеж! Неустоим нали? Можете да използвате шоколада, който ви харесва най-много, аз ... Прочетете повече

КОРТИ С ТИКВА И КАНЕМА

Обичам тиквата, тя ни дава толкова много възможности да я включим в рецепти. Обикновено го пека във фурната на 200º, разделен на две и с няколко капки масло ... Прочетете повече

ТИКВА И КУРМЕРЕН ХУМУС

Тъй като обичам да променям вкуса на традиционния хумус, приготвен само с нахут. Обикновено го правя от печени чушки, моркови и т.н. Днес искам да ви покажа с печена тиква ... Прочетете повече

ПЛАКАТ БАНАНА С ОРЕХ И ОВЕЗЕН ПОВЪНХ

Пламките с плодове са много сочни и ако я обогатим и с тази заливка от овес и ядки, това я прави неустоима. Можете да замените орехите с всякакви сушени плодове ... Прочетете повече

ПОРТОКОВИ В СИРОП

Портокалите в сироп са идеалното допълнение за десерти, шоколадови сладки, торти и при разработването на коледни рецепти. Използвам ги за roscón de reyes, за ... Прочетете повече

МАСА С АНАНАС С ШВЕЙЦАРСКИ МЕРИНГ

Днес представям този ананасов десерт в индивидуална версия и гарниран с вкусна швейцарска меренг. Можете да използвате ананас в сироп или естествен ананас. Ако използвате естествен ананас, ... Прочетете повече

ХЛЕБ РОМЕРО И КАМЕМБЕРТ

Какво удовлетворение дава да правиш хляб у дома. Този хляб с розмарин е идеален за лека закуска с приятели. Взимат парчета хляб и отиват ... Прочетете повече

ТРАДИЦИОННИ КАНЕЛОНИ С ДОКУМ НА ВОРО И СЪСТАВЕНО ОВЧЕ СИРЕНЕ

В Каталуния традиционно на 26 декември се яде канелони и аз продължавам традициите. Представям ви моите канелони с много специална нотка, с добро сирене пекорино ... Прочетете повече

АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА БЛОГА

Добре дошли в моята кухня!
Любител на гастрономията и особено на домашните сладкиши.

Страстен съм към печенето.
В този блог ще намерите рецепти, които съм събирал в повече от 25 години опит.