Това е почти перфектен продукт, тъй като в допълнение към този вкусен вкус, неговите хранителни и лечебни свойства са много разнообразни.

храна

Почти напрегнатата работа на пчелите поражда този продукт, от който древните гърци вече са открили безброй свойства. И то е, че тази биологична храна се състои главно от захари (фруктоза в 38 процента; глюкоза в 31 процента и малки количества захароза). Този състав, предимно захари, прави меда гаранция за енергия (330 калории на 100 грама), за да преминете през деня.

Спортистите и дори хората с мускулен дефицит могат да се възползват от свойствата на меда, който позволява незабавно хранене на мускулите. Що се отнася до минералните соли, калият защитава вашето семейство, тъй като е бактерицид. Всъщност в древността медът се е използвал като консервант за храна. Други елементи, които също присъстват, са хлор, сяра, калций, фосфор и магнезий. Витамините в този продукт А, С, D, Е, К и група В, въпреки че тези в малки дози не се губят бързо, а напротив, могат да се запазят дълго време.

Вземете мед за ...

  • Черният дроб: увеличава количеството гликоген е протектор на черния дроб.
  • За дихателни състояния: кашлица, бронхит, синузит, дразнене в гърлото. Гаргарата облекчава болки в гърлото, тонзилит и фарингит.
  • За сърцето: увеличава потока на коронарните съдове. Спестява енергия на умореното сърце, като улеснява неговите контракции.
  • Срещу умора: в случаи на астения и умора, медът помага за възстановяване на баланса.
  • За насърчаване на храносмилането: защитава чревната флора благодарение на нейната антисептична сила. Освен това, поради лекото слабително действие, той се препоръчва като заместител на захарта в случай на запек. Два ензима в меда обясняват неговите слабителни свойства (инвертаза и амилаза).
  • За костната система: медът е рекалцифициращ за костите и зъбите.
  • За рани: благодарение на антисептичното си действие, той е много ефективен срещу всякакъв вид рани благодарение на силата си да регенерира клетките.