като

Новият регламент за благосъстоянието, 1 януари 2013 г., има пряко въздействие върху преброяването на животновъдите и следователно производството ще бъде намалено. В този контекст всяко прасенце трябва да се грижи още повече.

Един от най-критичните периоди за прасенцето настъпва по време на фазата на отбиване, фаза, в която те страдат от рискове на чревно ниво и където прасенцата хранителен дисбаланс оказват значително влияние върху производителността. Приносът на минерали чрез диетата и водата допринася за тези дисбаланси, тъй като антагонистичните реакции между макро и микро минерали, взаимодействието с други компоненти на диетата като фитати, наличието на сулфиди или прекомерен принос на калций в диетите, това води до в недостатъчен минерален принос, който засяга имунитета на животното, възпроизводството и качеството на трупа.

В рамките на тези дисбаланси, както е доказано през последните 40 години, Мед е отделено специално внимание поради относителната и променлива корелация от различни проучвания между високите нива на мед под формата на сулфати (150 и 250 ppm) и подобрения в скоростта на конверсия, наддаване на тегло и намаляване на честотата на течни изпражнения (Jondreville et al., 2002). Фигура 1.

Фигура 1: Ефект от добавянето на CuSO4 при различни дози върху наддаването на тегло и индекса на конверсия при отбити прасенца (% в сравнение с добива, получен при включена доза от 0-18 ppm Cu; Jondreville et al., 2002

Относно факторите, които обясняват причината за ефекта му. Значение на медта за тялото.

Важно е да знаете малко повече за медта, за да разберете защо тези променливи резултати се получават при прасенца с неорганични форми

Медта е съществен микроминерал за животните, тъй като заедно с Fe, той е ключов за синтеза на хемоглобин и изпълнява много други функции в организма, като клетъчно дишане, омрежване на съединителната тъкан (Harris and O'Dell, 1974), развитие на нервната система (Howell and Davidson, 1959 и O'Dell, 1984), репродукция, имунитет и липиден метаболизъм, освен че се използват и от някои структурни протеини.

Различни проучвания с прасенца показват подобрения в смилаемостта на протеините (Braude, 1965; Castell и Bowland, 1968) и в задържането на азот (Braude, 1965) при диети с добавени нива на мед. Dove и Haydon (1992) и Dove (1995) показват, че отбитият прасенце около 26-ия ден не е в състояние ефективно да използва мазнините, съдържащи се в диетата, но добавянето на 250 ppm Cu подобрява смилаемостта и оползотворяването на мазнините. на медта при този тип диета.

Меден метаболизъм.

Медта има ниска абсорбция (не повече от 5-10% от диетата), въпреки че при младите животни тя може да достигне 30% (McDowell, 1992), а също така е пряко свързана с нейната химическа форма (Underwood, 1977), с това добавят се гореспоменатите взаимодействия и антагонизми с други микро- и макроминерали, присъстващи в диетата и във водата. Неотдавнашен тест за смилаемост на Cu показа как царевично-соевата диета (нормални нива на фибри и фитат) намалява привидната усвояемост на CuSO4 с 20% в сравнение с полупречистената диета (царевични зърнени храни, соев протеин и сорго; по-ниско съдържание на фибри и фитат ), което показа колко силни са антагонизмите на CuSO4 (Liu et al, 2013).

Bowland (1961) установява, че ефектът като стимулатор на растежа на Cu е по-важен за по-смилаемите форми на Cu и Zhou et al през 1994 г. експериментално показват, че интравенозното инжектиране на мед при 250 ppm на отбити прасенца води до увеличаване на теглото. подобен на диетичния меден сулфат. Това потвърждава факта, че медта трябва да се абсорбира за да може да циркулира в тялото и накрая да се съхранява в черния дроб и по този начин да стимулира растежа (Linder et al., 2000). Фигура 2 схематично показва потока на мед в черния дроб).

Фигура 2: Поглъщане на Cu. Храносмилателен и метаболитен път.

Това беше демонстрирано в тест, принадлежащ на регистрационното досие на Mintrex Cu (само Cu хелат с аналог на метионин хидрокси, одобрен в EU-349-2010, 23 април 2010 г.) проведено с 240 отбити прасенца (на 26 дни), които са разпределени в три обработки с 6 mg/kg Cu ​​под формата на CuSO4 (T1, контрола), 170 mg/kg Cu, CuSO4 (T2) и 170 mg/kg Cu, MINTREX Cu (T3). (Нивата на метионин балансирани за всички лечения поради метиониновата стойност на хелата). Прасенца от лечението Т3 са получили по-високи нива на Cu в черния дроб в сравнение с Т2 (30,46 срещу 18,37 mg/kg; P= 0,06) и значително по-висок от контрола Т1 (6,83 mg/kg; P Фигура 3: Ефект на MINTREX Cu върху отлагането на Cu в тъканите (Parker, Gracia, EAAP Crete - август 2010 г.) (a, b; P = 0,06)

Предишни изследвания показват, че стимулирането на медта върху растежа на прасенца е свързано с нейния антимикробен ефект в червата. Fuller et al., 1960 показват как Cu инхибира растежа на ентеричните проблеми, причинени от микроорганизми, като по този начин произвежда ефект, подобен на този на антибиотиците. Højberg et al (2005) показват, че високите нива на CuSO4 в храната инхибират растежа на колиформи и следователно техния патогенен потенциал. Следователно и тъй като антимикробната активност на медта се осъществява в червата, като е необходимо да бъде "усвоена", за да се упражни, ако абсорбцията на мед е ограничена, тогава нейната екскреция в жлъчката се променя и следователно способността за получаване на ползи върху растеж на прасенца и здраве на червата.

За да се разбере по-добре къде подобряването на бионаличността играе по-важна роля при прасенцето, беше извършен тест за измерване на съдържанието на жлъчна мед, включително различни източници от нея. Фигура 4 показва количествено увеличение на съдържанието на Cu в жлъчката в групата прасенца, получили MINTREX Cu срещу меден сулфат.

Фигура 4: Bile Cu се увеличава с MINTREX Cu (Cu в жлъчка, както е, ppm).

Какви могат да бъдат възможните начини на действие на медта под формата на Mintrex?

Проведен е експериментален тест, за да се оцени потенциалът на микробно инхибиране на жлъчната мед срещу Салмонела, Е. coli, Citrobacter, Enterobacter, Y. Campylobacter при 120 отбити прасенца (LW: 6,1 kg) с четири обработки с 6 повторения, където са установени контролна група (без добавена Cu), група MINTREX (със 75 ppm Cu като MINTREX) и 2 групи със сулфат (при 75 ppm) и 250 ppm Cu). Резултати на фигура 5.

Този експериментален тест показва как жлъчката от прасенцата има антимикробна активност и тази активност е подобна, когато прасенцата получават 250 ppm Cu под формата на сулфат или само 75 ppm Cu под формата на MINTREX, като по този начин разкриват по-голямата бионаличност на Cu под формата на сулфат.от MINTREX.

Фигура 5: Честота на микробно инхибиране на жлъчните секрети

Продуктивни резултати.

В същия регистър на ЕС (Parker et al, 2010) е установено, че прасенцата, хранени с хелатен източник на мед, са нараснали с 9% по-бързо за период от 42 дни от тези, чиито диети съдържат неорганичния източник на Cu със стойности на GMD (g/d) от 346, 346 и 378 за обработки T1, T2, T3, съответно (P = 0,032). През същия период консумацията на фураж е по-висока в групата, хранена с хелат, в сравнение с прасенцата в групата Т2, съответно 544 срещу 510 g/d (P = 0,034). Тези резултати, както и CI, са показани на Фигура 5.

Фигура 6: Ефекти от включването на MINTREX Cu срещу неорганични източници върху ефективността на прасенцата в преход (Parker, Gracia, EAAP Crete - август 2010 г.).

Заключения.

MINTREX мед (Cu), заедно с MINTREX цинк (Zn) и MINTREX манган (Mn) са силно бионалични хелати. Структурата му свежда до минимум антагонистичните реакции между макро и микро минерали и е останалите съставки в диетите, като осигурява оптимално снабдяване с мед, от съществено значение за имунните функции и чревната морфология, които са ключови за предотвратяване на атаките на патогени. Изследванията показват, че Cu под формата на MINTREX е по-бионаличен от други източници на мед, което позволява подобрен метаболизъм: при прасенца и съгласно регламентите на ЕС това води до оптимални резултати, подобрява приема на фуражи, подобрява ефективността, по-добрия растеж и по-добрия имунитет.