Един от най-добрите сезони на годината е този, в който пекарните започват да продават богатия и традиционен хляб на мъртвите, който според специалистите съдържа по-малко калории от плодов коктейл.

muerto

В интервю, проведено от блога Salud180 с Лора Кристина Бадило Галван, специалист по затлъстяване и хранене, експертът каза, че парче от този хляб съдържа около 53 калории, когато няма захар, така че представлява енергиен принос по-нисък от този на плодов коктейл.

Това има стандарт от 80 калории на порция, без да се броят мед, зърнени храни или други добавки, освен че е комбинация, която увеличава гликемичния индекс в зависимост от съставките, използвани при приготвянето му.

Хлябът на мъртвите е сложна зърнена култура, която осигурява полезна енергия за повече от час, тъй като не е проста захар, човек може да го изгори за два или три часа при бавна дейност, тоест без да е необходимо да се упражнява ".

Бадило спомена, обяснявайки, че обикновените захари, като тези, които се съдържат в плодовете, трябва да бъдат „изгорени“ в момента или те ще станат по-лесно напълняващи.