Роберто Оливър, генерален директор на Nutritrainclinc, потвърждава, че е от съществено значение да се предадете в ръцете на квалифицирани специалисти, за да насърчите правилната промяна в хранителните навици • Тази събота той отваря новата си клиника в столицата на Гранада, след като е лекувал повече от 4800 души кариера

слушате

Все повече граждани искат да се грижат за себе си и да имат здравословен начин на живот. Именно това в продължение на няколко години води работата на диетолозите. Роберто Оливър, генерален директор на Nutritrainclinic, с повече от 4800 доволни пациенти в повече от десетгодишния си опит, открива нова клиника в столицата на Гранада. Клиниката се намира на улица Нуева де Сан Антон и е добавена към съществуващите в Пинос Пуенте и Марасена.

Въпрос. - Модно ли е да се подлагате на диета?

Отговор.- На мода е да се грижите за себе си, да спортувате и да спазвате диета. Преди няколко години бодибилдингът доминираше в спорта и сега рядко се случва човекът, който не обуе чифт обувки и не тръгне да тича в неделя. За да има обаче този (и всеки) спорт желания ефект, той трябва да бъде свързан с храната. Човекът, който го прави, получава невероятни резултати. Вярно е, че спортът помага, но еволюцията в нашето тяло има време, когато той застоява. И точно в този момент, когато човекът не напредва напред въпреки всички часове, които отделя за спорт, когато осъзнава, че нещо не е наред. И точно по това време искате помощ от специалист по хранене. Ако хората осъзнаят преди значението, което диетолозите имат в техния живот, те биха спестили много ненужни разочарования.

Все повече хора осъзнават колко е важно да се грижим за себе си. Всяка година все повече майки идват при нас с малките си, загрижени да осигурят правилния им растеж. В резултат на това предлагането на здравословни храни се е увеличило в сравнение с преди няколко години, което улеснява живота на тези, които решат да се грижат за себе си.

Въпрос - Колко важно е да се подложите на диета и да спортувате, колко е важно да се поставите в ръцете на професионалист?

R.- Винаги съм казвал, че „за храненето и футбола всички знаят“. С това искам да кажа, че всеки има мнение за неща, които в действителност нямат представа. В нашата професия има много натрапване, така че е много трудно да накараме пациента пред нас да повярва, че при нас ще бъде по-различно. Когато някой ми каже, че е свикнал да губи осем килограма на седмица с методи като смутита, да не вечеря или да яде само пиле и салата, трябва да бъда дидактичен и да ги накарам да разберат, че това не е правилният начин. Трябва да имате балансирана, забавна и забавна диета, която се запазва през целия ви живот и която може да се предлага само от професионален диетолог, квалифициран и експерт в тази област. Понякога всички ни слагат в подобно чекмедже и не е така. Сякаш когато отидете да оперирате едно коляно, вместо да се предадете в ръцете на травматолог, отидете при лечител.

„Винаги трябва да имате балансирана, забавна и забавна диета, която се запазва през целия живот и която може да се предлага само от професионален диетолог“

R.- Nutritrainclinic е хранене, спорт и уелнес. Това е място, където хората влизат и нямат оправдания да се променят, защото има хранене, физическа терапия и психология. Нашият екип е съставен от мултидисциплинарен екип. Силната ни страна е, че сме специалисти по хранене и повече от 4800 пациенти могат да потвърдят нашия опит. Извършваме работата си със спортисти, бременни жени, деца, възрастни хора ... Ние обхващаме всички видове храни, независимо дали пациентът има някаква патология или не. Освен това ние се грижим не само за храненето на любители и професионални спортисти, но и за тяхната подготовка.

В. - Къде е тайната, така че повече от 4800 души, които са ви се доверили?

R.- Тайната на успеха, освен онова, което наричаме метод ROB, е страстта към нашата работа и желанието за непрекъснати иновации, за да достигнем възможно най-високото ниво. Тази амбиция ни помогна да създадем наша собствена система за работа и функциониране, която включва психологическа подкрепа за пациентите от нашите диетолози. Наясно сме с тях, техните нужди, съмнения, възходи и падения ... Посещението им в нашите клиники обикновено трае месеци, така че е неизбежно да се създаде връзка с всяка от тях. В допълнение, нашият метод за създаване на диети е напълно специфичен и уникален и можем да се уверим, че работи. Просто трябва да видите нашия раздел преди и след, за да го проверите.

„Концепцията за„ чудодейни диети “е свързана с проникване на работна ръка. Няма такива: хората, които искат да насърчават промяната, трябва да бъдат пригодени“

В. - Като клиент, каква е тайната на добрата диета?

R.- Лесно е. Тайната е, че по време на диета никога не можете да гладувате. Изслушването на пациента е от съществено значение: да се знае какво харесва, какво не, предпочитанията им, техния ритъм на живот ... Диетата трябва да се харесва на пациента и да съответства на начина му на живот, в противен случай е невъзможно да се направи то. По този начин става удобно и това е тайната: поддържайте навици през целия живот.

В. - С оглед на получените добри резултати диетите, предложени от Nutritrainclinic и неговия екип, дали са „чудодейни диети“?

R.- Тази концепция е в рамките на проникването на труд в нашия сектор. Пациент, който отслабва на седмица пет килограма с диета, която е вредна за тялото му, трябва да знае, че това ще има последици за здравето. Няма чудо диети. Ако човек има определени характеристики и физически условия, трябва да се изработи индивидуален костюм в съответствие с неговите предпочитания и това, което е здравословно. Също така е много важно да предложите широк спектър от възможности, така че да не мислите, че яденето на пиле просто го добавя към скарата. Тайната е, че няма чудо диета, но до милиметър и адаптирана за всеки, независимо дали са елитни спортисти като Даниел Родригес или Игнасио Фонтес, двама шампиони на Испания, които лекуваме; или са хора, които просто искат да спазват диети за здравето си и да се чувстват по-добре.

Въпрос - Всъщност, важна подкрепа за Nutritrainclinic са елитните спортисти, които се доверяват на вашата услуга.

R.- Точно. Получаваме много изненади, когато пристигне професионален спортист, който ни казва какво прави и ни казва каква храна има. Ние не вярваме. Понякога те имат основни неуспехи, което ни изненадва и ни улеснява много да им покажем голямото подобрение в тяхното представяне, което съществува с правилната диета.

„Отварянето на нова клиника в Гранада е риск, който трябва да се приеме, за да се доближим до повече пациенти и да улесним близостта на тези, които вече имаме“

В. - Започна в една стая във вашия дом и вече преминава през третата клиника, какво означава това личностно и професионално израстване?

R.- В този свят всичко върви толкова бързо и се развива толкова бързо, че когато мисля за тези неща, все още не им вярвам. Започнах от бюрото в стаята си, молейки родителите си да не напускат стаята, защото имаше пациенти. Един ден между пациент и пациент излязох и видях, че на стълбите в коридора на жилищния блок има опашка и си помислих, че не мога да бъда по-малко професионален. Така направих скок към малка клиника в Пинос Пуенте, която малко след това се превърна в клиника и спортен център. По същото време започнах работа в Go Fit в Марасена и останах там пет години и половина, докато не отворих втората си клиника в град Марацена, която даде невероятни резултати. Сега Гранада е риск, който трябва да поемем, за да се доближим до повече пациенти в столицата или близките градове, така че и те да могат да използват нашата услуга. Дори обмисляме скоро и четвърти шанс ... Но все още не мога да го кажа!

В. - Какви са ценностите на новата клиника?

R.- Най-положителният момент е, че ние сме разработили еднаква операция във всички клиники, така че пациентите се лекуват абсолютно еднакво в едната, както и в другата. Екипът, който работи в клиниките, е един и същ, така че пациентите да могат да изберат в коя клиника искат да отидат и това не означава никаква промяна в лечението или диетата. Тайната на нашия център е, че той ще бъде идентичен с този на другите двама, което с търсенето на пациенти, което имаме, е много важно.

„Целият ни екип анализира всеки неуспех или лична ситуация, която възниква, което има положително въздействие върху предоставянето на идеи и решения“

В. - Как е екипът на Nutritrainclinic?

R.- Сблъскахме се с „благословения“ проблем, че хората започнаха да се опознават рано и поради това трябваше да се обърнем към професионалните диетолози, за да бъдем част от нашия екип. Те са били обучени лично от мен, така че винаги да имат предвид прилагането на метода ROB до най-малкия детайл и да работят в подобен ред. Работите се контролират от мен, но доверието в тях е абсолютно, защото те имат множество възможности. Всъщност нашите пациенти знаят, че целият ни екип анализира всяка неуспех или лична ситуация, която възниква, което има положително въздействие върху предоставянето на идеи и решения за техните нужди.

Въпрос - Към диетолозите, които са част от Nutritrainclinic, трябва да добавим друг тип професионалисти, които правят клиниката мултидисциплинарна практика.

R.- Точно. Имаме и физиотерапевти с много високо ниво на знания. По време на кариерата си те са лекували много елитни спортисти, към които са се присъединили всички професионални спортисти, на които ги храним. Освен това имаме и психолог, който през цялата си професионална кариера е лекувал случаи от всякакъв характер както с деца, така и с възрастни. Всички ние сме здравни специалисти.

Към тях трябва да добавим и зоната за управление и прием, което ни позволи значително да подобрим обслужването на клиентите, факт, който беше от съществено значение поради внезапното увеличение на пациентите. Винаги казваме, че режисьорът Валентина Мендола отговаря за „частта, която не се вижда“, за всичко, което не е санитарната част, което не е малко.

Въпрос - Освен отварянето на следващата клиника, 24 часа в денонощието и 7 дни в седмицата, може да се направи справка и да се иска информация без задължение чрез Интернет.

R.- Винаги сме се приспособявали към новите тенденции, защото нашите пациенти и развитието на времето го изискват. Нашата цел е да разширим нашите услуги и мрежи възможно най-много. Преди половин година стартирахме с онлайн услугата за лечение, в която също проследяваме елитни спортисти или персонажи като Хавиер Ордиер, известен youtuber от света на трейл бега, спорта, който практикуваме. Вече работим с хора не само от Гранада или най-близките околности, но от всяка точка на света, с които постигнатите резултати са невероятни. Това е голяма част от бъдещето.