Меки диетични менюта Разрешени храни и препоръки

iwbg.waykun.com - Как да отслабнете и да останете стройни

Меки диетични менюта | Разрешени храни и препоръки

Меки диетични менюта- Това е диета, препоръчана от лекарите за хора със стомашни или чревни проблеми, за да помогне на червата да се възстанови от нормалната си дейност.

За разлика от други диети, които отнемат време за постигане на желаните ефекти, това обикновено не надвишава два или три дни, за да може храносмилателната система да се регулира.

Ако искате да изучавате хранене, от екипа на Nutriforma ще отговорим на най-важните въпроси при избора на нашата диета, въпроси като:Какво е?, ¿в кои случаи можем да го използваме?, от гастрономически групи и на менюта какво трябва да следвате.

Имайки това предвид и винаги имайки предвид, можем да стартираме и тестваме как меката диета и нейните менюта работят за всеки от нас, знаейки, че всяко тяло е уникално. За целта ще открием как работи и какви са вашите нужди.

Проучване на храненето/Съдържание Публикация

Меката диета и нейните менюта е формула, на която се залага поглъщане на леки храни.

Тоест леки продукти за последващо храносмилане и по този начин улесняват чревния транзит.

Тази диета не е създадена с идеята за отслабване, а с цел защита на нашите вътрешни органи, засегнати от някакво чревно заболяване.

Сред най-важните причини са диария, повръщане, гастрит, язва, затруднено преглъщане или дисфагия.

Възникват и орални проблеми със зъбите или венците или някакви следоперативни състояния, а понякога и при предоперативни състояния.

Обикновено, когато имаме заболяване от този тип, лекарите винаги препоръчват доста лека диета за определен брой дни.

За да се улесни, от една страна, храносмилането на стомаха и функционирането на други органи, а от друга, да се проправи път обратно към нормалността.

Също така много често специалистите препоръчват мека диета в дните преди и след операцията..

Видът храна, предложен от меката диета е подходяща както за възрастни, така и за деца, защото никой не е освободен от разстроен стомах или операция.

Както можете да видите, тази диета не е предназначена за отслабване, фигура или други здравословни аспекти, а по-скоро за подпомагане на правилното храносмилане.

Ето защо мнозина го наричат диета за защита на храносмилането.

Видове меки диети

В момента те са дефинирани три вида небрежни диети:

Леко стягащо: за решаване на храносмилателни проблеми като гастрит или диария или язва.
Нежен и не стягащ: за облекчаване на затруднения при преглъщане или проблеми в устата, челюстта или зъбите.
Нежен за стомашни патологии: помага в борбата с тях и облекчаване на възможната болка от заболяването.

Това е основната цел на меката диета и нейните менюта.

Не че е лесно дъвчене, както очевидно показва името му, а по-скоро, че помага за лесно храносмилане чрез подходящи за него храни и което ще опишем по-късно.

Специално значение на тази диета се отделя на стомашните вируси (1), които са толкова често срещани при децата и които създават толкова много проблеми и притеснения на родителите.

Разрешени храни

Зърнени храни, нишесте и хляб: зърнените култури няма да бъдат пълнозърнести. Нишестето трябва да се смачква като картофи или да се яде като мек хляб. Хлябът трябва да е мек, тоест без коричка и по възможност формован.
Плодове и зеленчуци: можем да ядем почти всички плодове, с изключение на тези с повече фибри, като сливи. Добре изпечените ябълки и банани, конфитюри или варени са повече от препоръчаното. Ако харесвате другите, те трябва да са узрели.

Що се отнася до зеленчуците никога не трябва да се консумират сурови, а доматите да се избягват. Най-добрият начин да ги ядете е пюриран, варен или бульон.

Зеленчуци: бобови растения, леща, нахут или боб, наред с други, не трябва да се ядат цели, а пюрирани. Това ще подпомогне храносмилането и ще улесни трафика.
Протеин (месо, яйца и риба): месото ще бъде меко като пиле, пуйка или заек. За предпочитане варени или печени. Избягвайте червеното месо.

Риба, от друга страна, ще е бяло като мерлуза и лаврак. Също така на пара, варени или печени.

Избягвайте мазна риба и яйца, по-добре, ако са твърди или преминават през вода. Въпреки че можем да ги използваме за приготвяне на омлети по френски.

Млечни продукти: лили по-добре е обезмасленото мляко, но можете да приемате пълномаслено, обезмаслено, обезмаслено, без лактоза и соя. Винаги натурално кисело мляко, без добавени захари или подсладители. Бургос прясно бяло сирене.
СупиСупите с пилешки бульон са също толкова полезни, колкото рибните супи с тестени изделия или варен ориз. Трябва да ядем и зеленчукови супи или кремове.
Десерти:
Кремовете и киселите млека винаги са добре дошли, желатинът като основа на десертите за леки диети.
Масла: когато е необходимо да се използва малко масло, тоест зехтин.
Напитки: водата е най-добрата напитка в тази диета, която ще бъде нашият основен съюзник, освен вливанията. Избягвайте кафето, газираните безалкохолни напитки, киселите сокове и особено алкохола.

Меки диетични храни, които да избягвате

Алкохол
Сосове
Газирани безалкохолни напитки.
Кофеин.
Цитрусови.
Пикантен.
Сладкиши и рафинирани продукти.
Прекалено преработени пържени картофи и мазнини.
Домати.
Ядки.
Цели зърнени култури.

Препоръки от нашия екип Nutriforma

Не яжте твърде много наведнъж, за предпочитане много малко, но няколко пъти на ден.
Не поглъщайте храна, дъвчете всяка хапка добре, за да подпомогнете храносмилането.
Докато диетата продължава, не спортувайте. Учебните часове са най-добри, когато се възстановим.
Не злоупотребявайте със солта и подправките по време на хранене, затруднявайте храносмилането си, което не помага на храносмилателната ни система да се нормализира.
Избягвайте сладкиши, сосове, пържени храни и преди всичко алкохолни напитки и тютюн.

Критерии за проектиране на мека диета и нейните менюта

Освен ако Вашият лекар не препоръча конкретно ежедневно меню, можете да направите следното:

Както при всяка диета, от съществено значение е да имате 5 хранения на ден и те да не са обилни.

Не забравяйте, че нашата цел е да улесним храносмилането.

Затова ще ядем по малко и няколко пъти през деня.

И като цяло бихме могли да кажем, че меката диета е:

Ниско съдържание на мазнини: пиле, пуйка, заек, бяла риба и тортила.
Беден на фибриЗабранени са бобовите растения, както и зеленчуците с висок процент фибри, като спанак.
Без захари: без пикантни или дразнещи продукти и без алкохолни напитки.

Поради това не се допускат вълнения като кафе, чай и какао, нито люти подправки като пипер и табаско или лют пипер.

Освен че внимавате при избора на храни, трябва да внимавате и при приготвянето им.

Също така в меката диета и нейните менюта се препоръчва да се варят зеленчуците, както и да се приготвят на пара, папилот или на водна баня.

Ако смесваме месо със зеленчуци, можем също да приготвим яхнии или да ги изпечем във фурната и да избегнем прекомерната употреба на масло.

За какво е меката диета и нейните менюта?

В Nutriforma знаем, че когато сте потопени в стомашен процес от този тип като гастроентерит или стомашно заболяване, това ни принуждава да ходим до тоалетната през по-голямата част от деня.

Също така прекарвате няколко дни в ядене на каквото и да е, казва се, че отслабвате и това е положителната част, но това остава при изпълнението на този тип диета, която ни помага да възстановим чревния си транзит.

Тъй като меката диета и нейните менюта не трябва да се правят, ако не е необходимо да се почиства тялото, а да се установи естествения баланс на храносмилателната ви система и не искате да свалите излишните килограми.

Защото това е диета, която просто ви поддържа и не ви дава енергия и витамини, необходими за вашето ежедневие.

Приложение за мека диета и нейните менюта за вегани и вегетарианци

Тази диета винаги включва консумация на месо и риба, яйца и млечни продукти.

Така че поради тази причина на вегетарианците или веганите може да им е трудно да го изпълнят.

Тези храни могат да бъдат заменени, ще ви оставим няколко препоръки, за да можете да възстановите храносмилателната си система с заместителите, които можем да намерим:

Протеините идват от зеленчуково пюре и ние също можем да приемаме обелена леща, но е препоръчително да не злоупотребяваме с тях.
Ако го понасяме добре, тофу е идеална храна, но обикновен бял тофу, без подправки или пушен тофу да купувате.
Растителните млека са много пълноценно снабдяване с енергия и витамини, но препоръчителните са бадемово мляко, овесено мляко или оризово мляко, а соевото мляко не е най-препоръчително за тази диета.

Примерно меню за мека диета

Пример за мека диета, седмично меню № 1

ПОНЕДЕЛНИК

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: много зрели плодове.
Храна: пилешки бульон с юфка и френски омлет.
Закуска: кисело мляко с бифидус (свободен избор) и запарка (лайка, хвощ….).
Вечеря: растителен крем с 3 или 4 филийки шунка Serrano.

ВТОРНИК

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: парче препечен плод или сладко.
Храна: зеленчуково пюре на скара (напр. тиквички) и лаврак.
Закуска: кисело мляко с бифидус (свободен избор) и инфузия (лайка, хвощ….).
Вечеря: печен зелен фасул и картофи.

СРЯДА

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: парче зрял плод.
Храна: Варен бял ориз и филе от пилешки гърди на скара.
Закуска: кисело мляко с бифидус (свободен избор) и запарка (лайка, хвощ….).
Вечеря: Хек в Papillote.

ЧЕТВЪРТЪК

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: парче препечен плод или сладко.
Храна: Варена манголд и пуешко филе.
Закуска: кисело мляко с бифидус и инфузия.
Вечеря: омлет.

ПЕТЪК

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: парче зрял плод.
Храна: зеленчукова яхния и подметка на скара.
Закуска: кисело мляко с бифидус и инфузия.
Вечеря: картофено пюре.

СЪБОТА

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: парче препечен плод или сладко.
Храна: Печено пиле с печена ябълка.
Закуска: кисело мляко с бифидус и инфузия.
Вечеря: крем от аспержи и печена скумрия.

НЕДЕЛЯ

Закуска: една или две филийки бимбо хляб със студени парчета пуйка.
Обяд: парче зрял плод.
Храна: Печен заек.
Закуска: кисело мляко с бифиди и инфузия.
Вечеря: Растителен крем.

Пример мека диета, седмично меню № 2