Съдържанието на статията

  • Какво представлява диетичният круиз на Дюкан?
  • Продукти за редуване на Ducane
  • Меню на круизна сцена на Дюкан
  • Рецепти за диета за круизи на Дюкан
  • Десерт Ducano в редуване
  • Алтернативни супи Ducane

Системата за отслабване на този автор днес е една от най-популярните. С негова помощ хората с наднормено тегло успяват да свалят до 10-20 кг. Най-дългият етап за отслабване е етап Алтернация, при който човекът, който отслабва, може да допълни менюто си със зеленчуци и някои други продукти: диетата на Дюкан Круиз, която улеснява понасянето. Протеиновите и растителните протеинови дни могат да се редуват според различни модели, в зависимост от предпочитанията за отслабване (1/1, 3/3, 5/5).

Какво представлява диетичният круиз на Дюкан?

Методът за борба със затлъстяването е много търсен и се използва от хората по целия свят. Диетата е придобила популярност не само заради лекотата и баланса си; многобройни блестящи отзиви от хора, отслабнали с него, донесоха положителна репутация на авторската система. Методологията включва четири фази, всяка от които се различава в диетата и списък на разрешените продукти. Вторият етап от диетата на Дюкан (круиз) има максимална продължителност (приблизително 6 месеца) и включва алтернативния прием на протеинови и въглехидратни ястия.

ducan

Продукти за редуване на Ducane

Редуването на диетата на Дюкан включва добавяне на зеленчуци и плодове към основата на диетата (постно месо, пилешко месо, яйца, ракообразни, риба, нискомаслени млечни продукти). В същото време разрешените продукти при редуването на Дюкан са:

  • зеле;
  • салата;
  • краставици
  • Домати
  • гъби;
  • репичка;
  • тиква;
  • целина;
  • дъга;
  • патладжан;
  • аспержи;
  • Пипер;
  • зелен боб;
  • тиквички;
  • зеленина;
  • цвекло и моркови (умерено);
  • тестени изделия (без калории, например юфка Shirataki);
  • лимон;
  • овесени трици (2 супени лъжици. л. на ден);
  • 0% кисело мляко (включително соя);
  • обезмаслено мляко;
  • чисто месо;
  • мекотели, ракообразни и др.
  • Чаено кафе.

Списък на забранените храни за фазата на диетичния круиз Ducane:

  • нишестени кореноплодни растения (картофи, сладки картофи и др.);
  • авокадо;
  • растително масло;
  • грах, леща;
  • царевица;
  • ориз, други зърнени култури;
  • Бушме.

Меню на круизна сцена на Дюкан

Тази фаза в системата за отслабване на автора е удобна, като осигурява по-богат избор от ястия от предишната атака. Менюто от втория етап на диетата на Дюкан позволява използването на различни допълнителни продукти: подправки, сосове и др. Освен това този етап от ротацията на Dukan ви позволява да включите във вашата диета топли напитки като чай, какао, цикория и кафе. С такива продукти обаче не трябва да се злоупотребява (не можете да консумирате повече от два вида или две порции от един вид продукти на ден).

Пример за меню за круизни протеини за деня:

  • закуска: кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, извара без мазнини, бъркани или твърдо сварени яйца, кафе/чай, парче пилешко или пуешко месо;
  • Обяд: салата от мимоза с майонеза Ducane, супа от морски дарове, билков чай;
  • вечеря: пиле на скара, зелен чай.

Пример за дневен круиз с протеини и зеленчуци:

  • сутрин: омлет със зеленчуци, зеленчукова салата, кафе/чай;
  • обяд: задушени зеленчуци, гъбена супа или борш, кефир;
  • вечеря: зелена салата, пилешки кюфтета на пара, билков чай.

Рецепти за диета за круизи на Дюкан

В този период можете да комбинирате протеинови и растителни храни, което значително разширява избора на ястия и предоставя възможност за разнообразяване на менюто. Втората фаза на диетата на Ducan Cruise осигурява редуване на протеинови и протеиново-протеинови дни по ваша преценка, тоест можете да изберете всяка диета, подходяща за вас (например, направете 2 дни протеин и същото количество протеин-въглехидрати ). Най-лесният начин за извършване на редуването на ежедневното меню. Рецептите за ястия по Дюкан при редуването са разнообразни: яхнии, салати, супи, месо, приготвени по различен начин, десерти.

Десерт Ducano в редуване

Най-голямата трудност при отслабване по време на фазата на редуване е липсата на сладкиши в диетата. Тъй като круизът е най-дългият етап от диетата, е трудно да се мине без десерти, особено ако човек преди това не се е ограничил до тях. Рецептите според Дюкан в Alternación, освен месни или зеленчукови ястия, включват сладкиши. В този случай се използват само продукти от горния списък. Десертът Ducane в Алтернация не трябва да съдържа повече от дневното количество разрешени съставки.

Сладко от тиква за диета

  • лимон;
  • канела;
  • подсладител - 100 г;
  • тиква - 0,5 кг.

Метод на готвене:

  1. Ситно нарязаната тиква, заедно с настърганата лимонена половина, се залива с подсладител и се оставя в хладилника за 10 часа. Продуктът трябва да остави сок.
  2. След като портокаловият зеленчук се прехвърли в тигана, се налива разпределеният сок и малко количество вода.
  3. Вари се до омекване, поръсва се с канела и се смила с пасатор.
  4. Полученото естествено здравословно сладко може да се използва за печене или да се яде в чист вид с чай/кафе.

Сладко/конфитюр за круиз

  • домашно сладко или сладко;
  • обезмаслено мляко на прах - 3 супени лъжици.
  • яйца - 3 броя;
  • царевично нишесте -? Изкуство. л.
  • подсладител - 40 г;
  • бакпулвер - 1 чаена лъжичка.

Метод на готвене:

  1. Разбийте жълтъците със захар, отделете белтъците отделно с миксер до върховете.
  2. Смесете белтъците и жълтъците, добавете останалите съставки и замесете тестото.
  3. Прехвърлете основата на рулото в правоъгълна форма, изпратете да се пече, докато се приготви на 180 градуса.
  4. Прехвърлете готовата бисквитка в кърпа, намажете със сладко/
    конфитюр, навийте и оставете за час да се влива.

Пудинг с извара за диетата Ducane

  • Сол;
  • овесени трици - 1 супена лъжица.
  • яйце;
  • обезмаслено кисело мляко - 2 с.л. л.
  • обезмаслена извара - 130 г;
  • подсладител.

Метод на готвене:

  1. Поставете подсладителя, солта, изварата и яйцето в купата. Смесете добре храната.
  2. Прехвърлете тестото в тавата и микровълновата фурна за 4 минути.
  3. Отгоре изсипете готовия пудинг с нискомаслено кисело мляко.

Алтернативни супи Ducane

Бульони, борш и супи са идеалната храна за студения сезон: те топлят, подхранват и подхранват перфектно. В същото време горещите ястия по правило включват голям брой необходими витамини и микроелементи. Ducane супа в Алтернация не принадлежи към категорията на тежката храна, но в същото време оставя усещане за ситост за дълго време. Ако го приготвите до консистенцията на течна сметана, като използвате блендер, можете да вземете ястието да работи и да пиете директно от термос. По-долу са описани подходящите диетични рецепти на Дюкан в етапа на редуване.

Борщ

  • крушка;
  • Морков;
  • средна тиква;
  • пилешки гърди - 0,6 кг;
  • Червен пипер;
  • листа от бяло зеле - 2 броя;
  • дребно цвекло;
  • домати - 2 бр .;
  • скилидка чесън;
  • подправка;
  • нискомаслена заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
  • студена вода - 1 л.

Метод на готвене:

  1. Сварете пилето в подсолена вода за 20 минути след кипене. Извадете месото от бульона, смлете не много фино и върнете в контейнера.
  2. Натъркайте фино цвеклото, нарежете зелето, тиквичките, изпратете зелените до кипящия бульон.
  3. Запържете кубчетата лук и домати в тиган, след което изсипете в тиган.
  4. Гответе диетичния борш на Ducan Cruise за още 10 минути, след това намалете котлона и подправете ястието със счукан чесън.
  5. Оставете ястието да се готви още 5 минути, след което го махнете от котлона. Сервирайте със заквасена сметана.

  • подправка;
  • пушена сьомга - 0,2 кг;
  • пилешки бульон - 1 л;
  • Зелен лук;
  • белени скариди - 0,2 кг.

Метод на готвене:

  1. Сварете бульона.
  2. Нарежете рибата на тънки филийки, лука на малки пръстени, смесете съставките с скаридите.
  3. Разпределете съставките за диетичната чиния на Дюкан, след което залейте с горещ бульон. Подправете супата с подправки, докато количеството сол в етапа на круиза е по-добре да се ограничи.

Диета с круизна супа от дукани

  • Пармезан - 50 г;
  • броколи - 2,5 кг;
  • пилешки бульон - 4 супени лъжици;
  • скилидки чесън - 2 бр .;
  • крушка;
  • горчица на прах - 1 ч.л .;
  • Чедър - 100 г;
  • подправка.

Метод на готвене:

  1. Поставете чесън, броколи, горчица на прах, лют червен пипер и сол в тиган с дебело дъно. Варете компонента в продължение на 5 минути, докато компонентът се напои с подправки.
  2. Изсипете чаша бульон в контейнера, гответе ястието в продължение на 20 минути, докато броколите омекнат.
  3. Изсипете останалата част от бульона, изчакайте да заври, изсипете настърганото сирене.
  4. С пасатор смелете леко охладените съставки, оставете супата да се приготви и да се сгъсти. Подправете с подправки.

Внимание! Информацията, представена в статията, е само ориентировъчна. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент...