Всеки, който е спазвал диета за отслабване, ще знае, че най-трудното е да не отслабнете, най-трудното е да се запази загубеното тегло, тъй като Rebound Effect чака присвиване, за да ни атакува, веднага щом свалим предпазителя си. The Диета на Дюкан е работил по специален начин с този проблем и затова включва 100 вида храна от които да изберете. Тъй като диетата не е толкова ограничаваща, колкото другите, е по-лесно да отслабнете, без да гладувате и без да изпитвате безпокойство.

diet

Отначало може да изглежда трудно, но след като разберете какви храни можете да включите и кои трябва да избягвате, нещата са значително опростени. Всъщност в общ смисъл може да се каже, че са разрешени всички храни, богати на хранителни вещества и витамини, които осигуряват малко мазнини, захар и въглехидрати.

Протеинови храни

  • Постни меса. В рамките на постно месо можете да консумирате конско месо, особено в пържола, както и всички части на заека, независимо дали са на скара или на скара. Можете също така да ядете говеждо филе, филе, котлет от бъбреци или телешко месо без мазнини и всякакъв вид дивечово месо. Печено говеждо месо, шунка без мазнини, шунка и говеждо филе също са разрешени при диетата на Дюкан. Разбира се, избягвайте да ги пържите или да добавяте сосове, за предпочитане е да ги консумирате на скара, пушени или печени.
  • Домашни птици. Яденето на пилешко или пуешко месо е вкусна и много здравословна алтернатива за всички, които искат да отслабнат, така че диетата Dukan включва и тези меса. В допълнение, тя включва щраусовата пържола, пъдпъдъците, токачките и гълъба. Той обаче посочва, че е по-добре да се консумират най-постните части като гърдите и крилата, които могат да бъдат печени или трюфели в чесън. Трябва да избягвате кожата, тъй като тя е богата на мазнини и при никакви обстоятелства не трябва да консумирате месо от птици, които са сплескали човки като патица и гъска.
  • Могат да се ядат скариди, раци, скариди, омари и стриди по желание. Раковини, миди, калмари, раци и раци също са добър вариант, който може да се използва по всяко време. По същия начин диетата на Дюкан предвижда консумация на морски таралеж, скариди, миди, октопод, сепии и миди, но стига да избягвате сосове и пържени храни.
  • Диетата на Дюкан не поставя никакви ограничения за рибите, което означава, че можете да ядете всякакъв вид риба, както постна, така и тлъста, синя или бяла, прясна или замразена риба. Всъщност можете дори да консумирате рибни консерви, единственото ограничение е, че те не са в масло. Можете да ядете: риба тон, пъстърва, калкан, сьомга, кефал, морски език и дорадо. Както и пикша, прясна треска, скумрия, аншоа, петел, гула, камбала и лъч. Можете също така да включите риба меч, мерлуза, лаврак, морски риби, групер и кефал.
  • Млечни продукти. Млечните продукти не са изключени от списъка с храни на диетата на Дюкан, но стига да са обезмаслени. Например можете да имате обикновен или ароматизиран обезмаслено мляко или обикновено или ароматизирано обезмаслено кисело мляко. В допълнение можете да включите обезмаслените сирена в стил Бургос или разбитото прясно сирене.
  • Различни протеинови продукти. Диетата на Дюкан също предвижда консумация на пилешки или пъдпъдъчи яйца, стига да не надвишавате 3 или 4 жълтъка седмично. Особено важни са овесените трици, ключов фактор в този тип диета, както и растителните протеинови храни като тофу, конджак и сейтан.

Разрешените видове зеленчуци

Втората по важност група храни, които са включени в диетата на Дюкан, са зеленчуците. Предвиждат се 28 различни вида зеленчуци, които могат да започнат да се консумират от втория етап от диетата. От круизната фаза можете да ядете манголд, артишок, патладжан, маруля, гъби, домати и моркови.

Можете също да включите зеле и брюкселско зеле, лук, цвекло, репички, праз и тиква във вашата диета. Можете също така да направите вкусни салати от броколи, целина, тиквички, агнешка салата, краставица и палмови сърца. Също така, можете да добавите аспержи, звънец, ендивия, соя, копър, зелен фасул, карфиол и гъби към вашите ястия.