Прокрадваме се в хладилника на диетолога на Алехандро Санц и знаменитостите

Много се говори за диетите и отслабването на тези дати и как да поддържате теглото си с главата си със здравословна диета, която да ви държи силни физически и емоционално в дългосрочен план. И в този смисъл те говорят за метода за биологично хранене S.A.B.E, чийто създател е главният готвач и диетолог Адриана фатат, отговорен за новия имидж на Алехандро Санц и други известни личности. Говорим с експерта по хранене, който е кацнал в Испания като посланик на предизвикателството за здравословна храна на Алпро от Централна Лечера Астуриана и неговите ключове за здравословно хранене, напълняване и натрупване на енергия!

Алехандро Санц

Каква е вашата диета или план? Organic Food Method S.A.B.E?

Методът S.A.B.E, чийто акроним означава здраве, хармония, благополучие и енергия, е разработен, виждайки необходимостта, която съществува от екологичното производство на планетата и развитието на заболявания като рак, затлъстяване, проблеми с дебелото черво и щитовидната жлеза. в смисъл, че храната може да стане най-доброто ви лекарство или най-лошата отрова. Освен това тази система се ражда, за да балансира тялото и да управлява стреса, с който се храним.

Как работи?

Това е персонализиран план, защото всеки метаболизъм работи по различен начин. И не всички храни вървят добре и по един и същи начин за всички. Обикновено искам анализ и виждам как е рН на всеки клиент и виждаме нивата на холестерол, триглицериди и според това разработвам интелигентен хранителен план с храни, които ви дават енергия. По-добра храна, повече производителност във всяко отношение. Търсим здраве чрез алкализиране на тялото, така че то да е без киселинност и да избягва максимално да се разболява. Използваме мляко без лактоза и растителни млека без захари или химически обработени продукти.

Вашият план сто процента ли е вегански или могат да се въведат други храни по-късно?

Той е 100 процента екологичен. Ако клиентът иска да консумира животински протеин, това не е забранено, но с моя зеленчуков план готвя всичко за всеки един от клиентите си, който всеки ден яде нещо различно, вкусно и питателно. Въпросът е, че когато видят моите ястия, те не искат да консумират животински протеин, не го пропускат. Заменя го с пълнозърнести храни по различни начини. Не използвам захар или глутен, но залагам на зърнени храни като киноа, просо, кафяв ориз.

Какво можем да намерим във вашия хладилник или хладилник?

От зеленчуци като аспержи, целина, лук, моркови, репички, див лук, тофу, темпе и соя, които заместват месото, кефира и алкализираната вода, за да функционира тялото ми правилно,

Какво би било типично меню на метода S.A.B.E, за да може да се приложи на практика?

Закуска: Açai купа с червени плодове, семена от чиа и боровинки и банан, със зеленчуково кокосово мляко и сироп от агаве или кафяв ориз.

Храна: Нахут със зеленчуци или малко боб или купичка Буда с кафяв ориз, сотирани зеленчуци, с протеини и фибри. Панакота с пълномаслено мляко или агар агар.

Закуски или леки закуски: гуакамоле с чиноа чипс. Когато става въпрос за плодове по-добре сутрин, защото през нощта не е необходимо, по-добри зелени зеленчуци за почистване и детоксикация.

Вечеря: Зелена салата със спанак с варени картофи, боровинки и недопечен и за десерт например, гореща чаша бадеми с куркума, джинджифил и канела.

Има ли няколко фази или това е система за превъзпитание на храни от самото начало?

След три дни сокове и многоенергийни шейкове и полубързо, това е план да ви научи да се храните умно.

Какви са ефектите от вашия план в краткосрочен или дългосрочен план?

Подобрява много кожата се обновява, организмът тече, има жизненост, здраве.

Допълнено ли е с упражнения?

Да, то се допълва с упражнения и лични тренировки.

Гладен ли си?

Не огладнявате, защото дори през първите три дни, тъй като има тридневен етап от зелен сок за нулиране на тялото, не огладнявате, защото всеки сок има от 15 до 20 зеленчука. Въпросът е да знаем какво трябва да ядем, да готвим още малко, да премахнем от кухнята онова, което не работи и да го заменим с по-хранителни и здравословни възможности.