Пространства от имена
Действия на страницата
Микрокристална целулоза. Известен като MCC, той е част от модифицирани целулози с хранителен или фармацевтичен клас. Микрокристалната целулоза с химическа формула (C6H10O5) е частично деполимеризирана целулоза, получена чрез третиране с алфа-целулоза. Получава се от растителни фибри чрез кисели минерали. Това е бял продукт без мирис, без замърсители, със съдържание на целулоза, равно или по-голямо от 97%, (изчислено на суха основа). Целулозата е част от клетъчните стени на зърнени култури, плодове и зеленчуци. Той представлява 1,0, 2,5 и 2,0% от ориз, царевица и пшеница, съответно, той се намира в перикарпа и в зародиша заедно с хемицелулозите и лигнин. Произвежда се в търговската мрежа от дърво и памук, като последният е най-чистият източник.
Обобщение
- 1 Видове
- 2 Свойства
- 3 Приложения
- 4 Предимства
- 5 Странични ефекти
- 6 Източници
Видове
Микрокристалната целулоза има различни степени; в зависимост от размера на частиците и съдържанието на влага: PH 101, PH 102, PH 103; PH 105, PH112, PH 113, PH 200; PH 301, PH 302.
Имоти
Това е стабилно съединение, въпреки че е хигроскопично. При директното компресиране на таблетките се получава добра твърдост и малко ронливост, това е вещество с голяма способност за пластична деформация, поради което има добри свързващи свойства.
Приложения
Той има разнообразни текстурни свойства, но основната му употреба е като обемно средство или помощно вещество за таблетки и таблетки за фармацевтичната индустрия. Това е съставка, използвана в хранителната промишленост като текстуриращо средство, стабилизатор на пяна и средство против слепване. Сред най-често срещаните приложения са:
- Витамини и хранителни добавки
- Замразени млечни продукти
- Ароматизирано мляко
- Торти, сладкиши и сладкиши
- Заместители за хранене и други напитки
- Фармацевтична индустрия
Повечето предимства, които той носи, са от технологичен характер като хранителна добавка. Освен нейното промишлено приложение, използването на кристална целулоза е изследвано при лечението на алкален гастрит, дължащ се на дуоденогастрален жлъчен рефлукс, поради способността на влакната да свързват жлъчните киселини.
Предимство
- Висока свиваемост
- Подобрен поток
- Мощно свързващо вещество
- Без мирис, без вкус
- Не реагира
- Ниска абсорбция
Странични ефекти
Микрокристалната целулоза е широко използвано помощно вещество, инертно вещество, използвано в много формулировки на хапчета и таблетки. Като неразтворима фибра, микрокристалната целулоза не се абсорбира в кръвта или стомаха, така че не може да причини токсичност, когато се приема през устата. Всъщност той е толкова инертен, че често се използва като плацебо в контролирани проучвания на лекарства. Въпреки това, някои нежелани реакции са наблюдавани при проучвания върху животни, въпреки че обикновено в дози, много по-високи от нормалните за човек.
Повишено изхождане
Тъй като целулозата не се абсорбира от червата, консумирането на големи количества може да увеличи честотата и обема на изпражненията. Въпреки това, микрокристалната целулоза има по-малко влияние върху чревния транзит, отколкото другите форми на целулоза.
Отслабване
Някои изследвания показват, че значителните количества микрокристална целулоза в диетата могат да насърчат загуба на тегло, или чрез добавяне на чувство за ситост или чрез намаляване на усвояването на други хранителни вещества в диетата. Въпреки това, дозите, при които се появяват тези ефекти, са много по-високи от тези, открити в повечето фармацевтични продукти, използващи този ексципиент.
Алергични реакции
Микрокристалната целулоза може да създаде алергична реакция при някои пациенти, въпреки че има няколко съобщени случая на това. Тъй като веществото не се абсорбира, симптомите на алергична реакция вероятно ще бъдат ограничени до стомашно-чревни симптоми, като диария или газове.