Бележка на редактора: Лиза Дрейър е диетолог, писател и сътрудник на CNN за здравето и храненето.
(CNN) Добра новина: Минералната вода (включително ароматизирана), която често помага при умора от вкуса, която някои хора изпитват с обикновена вода, е също толкова хидратираща, колкото обикновената вода.
Ако това е всичко, което сте искали да знаете, можете да спрете да четете. Но ако искате да знаете защо, насладете се на тази освежаваща чаша обяснения.
Пенливата вода съдържа въглероден диоксид, естествен или добавен, известен като карбонизация, според Мелиса Маджумдар, диетолог, личен треньор и говорител на Американската академия по хранене и диететика.
Но карбонизацията на напитката има малък ефект върху това колко добре тя ви поддържа хидратирана, според Роналд Моган, професор в Медицинския университет в Сейнт Андрюс, Шотландия и автор на скорошно проучване, сравняващо хидратиращите ефекти на напитките като обикновена вода, газирана вода, мляко, кола, сок и кафе.
"Карбонизацията има малък ефект върху реакцията на организма към погълнатата вода", обясни Моган. "Знаем, че по-голямата част от разтворения газ се отделя в стомаха." Ако обемът е по-голям, напитката може да напусне стомаха по-бързо и след това да се абсорбира в тънките черва, така че да бъде окончателно отделена от тялото, обясни той, "но ефектът е минимален.
"Тъй като водата и газираната вода имат една и съща основна съставка, те теоретично са също толкова хидратиращи", каза Маджумдар. Карбонизацията обаче може да повлияе на количеството консумирана вода. „Мехурчетата или вкусът помагат на някои хора да пият повече, докато с газирана вода други се чувстват сити и подути и може да пият по-малко“.
Други фактори в газираните напитки, извън газирането, могат да повлияят на хидратацията. Например: водите със захар, други хранителни вещества или електролити са по-хидратиращи от обикновената вода или газираната вода.
"Добавянето на големи количества въглехидрати или мазнини [като естествените захари в портокаловия сок или мазнините в млякото] забавя изпразването на стомаха", каза Моган. Също така натрият (по-известен като сол) в напитките действа като гъба, която задържа вода в тялото. Калият е изследван по-малко от натрий, но има доказателства, че той също така насърчава задържането на вода в организма, според Maughan.
Поради тази причина спортистите, които се потят много, трябва да консумират леко подсладени или електролитни напитки, но не непременно газирани напитки.
"По време на тренировка е най-добре да пиете тиха или обикновена вода", каза Маджумдар. Това е така, защото карбонизацията може да причини подуване на корема по време на тренировка и да попречи на спортиста да пие достатъчно. Негазираната вода също е по-добра за хора, които се възстановяват след стомашно-чревна операция, или за хора, които се чувстват сити по-рано от нормалното, според Majumdar.