МИНИ УПРАВЛЕНИЯ НА REQUESON EXRESS
Рецепта за мини хапки от извара, лесна, здравословна рецепта с много малко съставки и готова само за 2 минути в микровълнова фурна!
Това е и рецепта, която ще хареса на цялото семейство и ще изненада гостите ви, приготвили сме ги в различни вкусове и размери и можете да ги направите със съставките, които най-много харесвате ... опитайте ги и ми кажете!
Не пропускайте видеото, което ви оставям по-долу.
Съставки
- 6 яйца
- 300гр извара или рикота
- 1 супена лъжица риган или билките, които харесваме най-много
- Сол
- Екстра върджин зехтин
- Царевица: малко сладка царевица.
- Домат: 2 супени лъжици сушен пастет от домати (Дехидратиран домат, натрошен с няколко супени лъжици зехтин)
Подготовка
- Разбийте яйцата, добавете изварата, намачкайте с вилица, добавете щипка сол и ригана или билките. Разбъркайте всичко добре.
- Вземете няколко специални силиконови форми за шоколадови бонбони или мини муфтове, които ще се поберат в микровълновата. Поставете капка масло във всяка дупка на формите, разнесете добре през дупката с помощта на кухненска четка или с добре почистени пръсти.
- Ще отделим сместа на 3 части, за да ги направим с различни вкусове.
- Напълнете формите с предишната смес до малко повече от половината, поставете много внимателно в микровълновата и гответе 2 минути на максимална мощност.
- Извадете от микровълновата, извадете ги с помощта на ръцете си, лъжица или просто като ги обърнете.
- ЦАРЕВИЦА: напълнете формичките еднакво, поставете около 5-6 зърна отгоре във всяка дупка или каквото попадне. Гответе същото; 2 минути на пълна мощност.
- СУХ ДОМАТ: добавете 2-3 супени лъжици доматен пастет към 3-тата част от сместа. Разбъркайте добре, напълнете формичките (в случая съм избрал малки, направени от шоколадови бонбони). Гответе 2 минути на максимална мощност.
СЪВЕТ> можете да ги направите със съставките, които ви харесват най-много; черни маслини, риба тон, сирене фета, пушена сьомга ...