Първата дама на САЩ, Мишел Обама, поиска днес десетки деца да помогнат на родителите си да разработят „здравословна, разнообразна и богата" диета като „единственият начин" да се ограничи тенденцията към затлъстяване на едно от всеки три малки от страната.
Около 60 ученици в столичния район на Вашингтон изслушаха хранителните съвети на Мишел от поляната на Белия дом, където първата дама организира „Панаир на здравите деца“ с помощта на известни хранителни организации и готвачи.
Преди да опита изискани рецепти, приготвени с плодове и зеленчуци и да изненада децата с нейните умения с Hoola Hoop, първата дама се обърна сериозно и помоли малките да "помогнат на родителите си при трудните решения за това какво да ядат". не се надуйте всеки път, когато им сервират зеленчуци.
Мишел подчерта, че не само трябва да се храните здравословно за здравето си, но и „защото има добър вкус“, въпреки че признава, че разбира, че много деца си напояват устата, когато мислят за бързо хранене.
"Няма нищо, което първото семейство да харесва повече от добър хамбургер", призна той. "И знаете ли коя е любимата ми храна в целия свят? Пържени картофи. Обичам ги. Бих ги ял всеки ден. Пържени картофи и се разбирам много добре", пошегува се той.
Но този тип храна не бива да престава да бъде „случайно допълнение“ към диета, в която преобладават „правилните храни“, нещо, което тя, увери тя, разбира от много малка.
"В моята къща бързата храна беше лукс. Ако в края на годината бяхме получили добри оценки, имахме пица като награда. И не винаги ядяхме десерт. Майка ми винаги повтаряше: десертът не е правилно, това е случайна прищявка ", спомни си той.
Опитът на земеделския секретар Том Вилсак, който придружаваше първата дама на събитието, беше малко по-различен.
„Израснах, мислейки, че бисквитките и сладкишите са ежедневни храни и едва много по-късно осъзнах, че именно плодовете и зеленчуците трябва да ядете всеки ден, тези, които ви дават сила да се представяте добре в училище“, твърдеше той.
Водени от известни готвачи Корен Гривсън, Тод и Елън Грей и диетологът Ели Кригер, децата помогнаха да приготвят няколко примера за това какво означава първата дама под „здравословно хранене“.
- Мишел Обама обявява нови етикети за храни, за да насърчи здравословното хранене
- Курс за обучение по диета и здравословен начин на живот - UAB Барселона - Испания
- Ползите от спазването на диета, богата на плодове и зеленчуци. Noticias de Vida Sana в Diario de
- Нека не губим средиземноморската диета; Начин на живот
- Новини, свързани с храненето и здравословния живот A Dieta con Bárbara