Първата дама на САЩ, Мишел Обама, представи днес поредица от промени в етикетите за хранителна информация, които придружават около 700 000 продукта, така че семействата да знаят какво консумират и да вземат "по-здравословни" решения, особено в диетата на децата.

обама

„Родителите заслужават да имат цялата необходима информация, за да вземат здравословни решения за децата си“, каза първата дама по време на церемония в Белия дом, за да обяви тази нова инициатива, която ще се управлява от Администрацията по храните и лекарствата (FDA, на английски ).

Като потребители и като родители „имаме право да разберем какво има в храната, с която храним семействата си“, добави той.

Мишел Обама увери, че за да се разберат етикетите върху храните днес, човек трябва да има поне "калкулатор, микроскоп или степен по хранене".

Промените, предложени от администрацията на президента Барак Обама, имат за цел да отразят най-новата научна информация за връзката между диетата и хроничните заболявания като затлъстяването и тези, свързани със сърцето.

Освен това етикетите ще съдържат информация за количеството „добавени захари“ във всеки продукт и калориите.

Етикетите на Nutrition Facts са пуснати преди 20 години и оттогава са актуализирани само веднъж, според Белия дом.

В етикетите на „бъдещето“ ще бъде възможно да се открие „незабавно“ количеството калории в даден продукт, което ще се появи с едър шрифт и откъде идва захарта, която съдържа, подробно Мишел Обама.

„Като държава ядем твърде много захар“, призна шефът на FDA Маргарет Хамбург, която заяви, че новите етикети няма да „променят магически“ хранителните навици на американците, но поне ще им дадат инструменти за по-здравословно хранене.

Новите етикети ще бъдат "по-лесни за четене и разбиране" от сегашните, според министъра на здравеопазването Катлийн Себелиус, също присъстваща на събитието и която предупреди, обаче, че няма "панацея" срещу лошата диета.

Себелиус подчерта, че "няма по-добър лидер" в усилията за насърчаване на здравословна диета и срещу затлъстяването в детска възраст от първата дама.

Всъщност представената днес инициатива е част от честванията на четвъртата годишнина на "Да се ​​движим!" („Да се ​​движим“), кампания срещу детското затлъстяване, популяризирана от първата дама от февруари 2010 г., така че децата да имат здравословна диета и да се упражняват повече.

В рамките на тези чествания Мишел Обама също обяви миналия вторник нови насоки, с които правителството възнамерява да забрани рекламирането на „нежелана храна“ и сладки безалкохолни напитки в училищата.

По този начин училищата няма да могат да разполагат с автомати, които популяризират най-популярните безалкохолни напитки, много богати на захари, с големи снимки и няма да има плакати, които насърчават консумацията на така наречената „боклук храна“.

Въпреки факта, че все още е почти епидемия в страната, разпространението на затлъстяването сред малките деца на възраст от 2 до 5 години е претърпяло значителен спад през последните години, според проучване на Центровете за контрол и превенция на заболяванията. ( CDC), издаден тази седмица.

Докладът, публикуван в последния брой на списанието на Американската медицинска асоциация, установява, че затлъстяването при деца на възраст от 2 до 5 години е намаляло от 14% през 2003-2004 г. на 8% между 2011-2012 г.

Децата със затлъстяване са до пет пъти по-склонни да останат такива и в зряла възраст.

Първата дама на САЩ, Мишел Обама, представи днес поредица от промени в етикетите за хранителна информация, които придружават около 700 000 продукта, така че семействата да знаят какво консумират и да вземат "по-здравословни" решения, особено в диетата на децата.

„Родителите заслужават да имат цялата необходима информация, за да вземат здравословни решения за децата си“, каза първата дама по време на церемония в Белия дом, за да обяви тази нова инициатива, която ще се управлява от Администрацията по храните и лекарствата (FDA, на английски ).