Армията разпространява тези дажби от почти четвърт век, които отговарят на предписанията на ислямската религия.

„Работата и теглото на оръжията не могат да се носят без правителството на червата“.

мюсюлманските

Мигел де Сервантес, Дон Кихот от Ла Манча.

В Сухопътна армия те приемат отражението, което универсалният испански автор е събрал в своя шедьовър. Храната поддържа боевия дух на войските, както и необходимата енергия, осигурена от менютата за посрещане на най-сложните мисии: от Мали до Ливан, преминавайки през Ирак, Афганистан или Латвия.

Свързани новини

Но освен че подхранва и поддържа морала, храната трябва да е подходяща за военните, за които е предназначена. Тук се появяват и религиозните чувства. В исторически момент, в който често се обсъжда как всички вярвания трябва да бъдат интегрирани в един глобализиран свят, истината е такава испанската армия работи по това начинание от почти четвърт век.

Беше през 1995 г. - следващата година ще бъде четвърт век - когато менютата с халал печат за техните индивидуални бойни дажби. Част по част. Какво представлява халал печатът? Приложен към храната, той удостоверява, че храната отговаря на мюсюлманските предписания.

„Те са произведени на базата на зеленчукови, рибни, говеждо и пилешки ястия“, разказва подробности полковник Луис Алехандро Валдес Фернандес от армейския корпус за интендация (CINET). Животните, съставляващи менютата, също са жертвани в съответствие с предписанията, които управляват тяхната религия.

Някои от ястията

А какви са индивидуалните военни бойни дажби? Всяка от тях съдържа необходимото за даден кеш, за да поеме необходимите калории на закуска, обяд или вечеря. Те се използват „при изпълнение на учения и маневри, въпреки че се консумират и в развитието на операции в чужбина“., обяснява полковник Валдес.

Мюсюлманската бойна дажба носи халал печат. Изабел Росо

Но не е достатъчно да се покрие храненето на боеца и да се спазват всички хранителни стандарти. Армията полага „много усилия“, че освен пълна, бойната дажба е и вкусна. Военните, разположени в най-сложните кътчета на света, ядат Месни канелони, яхния от Мадрид, яхния от говеждо месо или астурийска фабада, наред с други.

В халалната храна има риба тон с домат, салата от боб с риба тон, селска салата, паста от салата с риба тон, хамбургери с домат, зеленчукова яхния или немски колбаси. Полковник Валдес уточнява, че „в случая с мюсюлманските дажби има два вида меню от клас А (обяд) и два вида меню от клас Б (вечеря)“.

Отваряне на порция

В EL ESPAÑOL отваряме бойните дажби за мюсюлмански персонал. Като пример даваме съдържанието на дажба А, модел 1. Опаковката обяснява, че менюто отговаря на изискванията на мюсюлманската вяра. Той също така носи халал печат, който гарантира, че животните са били заклани според мюсюлманския обред..

В порция има не само храна; Има и печка за загряване, салфетки, таблетки за пречистване на вода. Изабел Росо

Това е неговото съдържание:

  1. Плик от незабавна пилешка супа с тестени изделия.
  2. Кутия боб с домат.
  3. Кутия скумрия в растително масло.
  4. Вана ябълков крем.
  5. Две таблетки за пречистване на вода.
  6. Три таблетки с твърдо гориво.
  7. Четири пликчета прах от изотонична умора с витамин С.
  8. Балонче.
  9. Случай с двадесет мача.
  10. Печка с горелка.
  11. Чанта с целулозна хартия (салфетки).
  12. Флуорирана паста за зъби.
  13. Незабавен дезинфектант за ръце.
  14. Информативна бележка.

Да, информационна бележка. Тъй като следвайки описанието на полковник Валдес, бойните дажби "също са част от инструкцията": "Военните трябва да знаят как да го транспортират, как да го консумират и как да не оставят отпадъци, да избягват логистичния отпечатък".

Инструкциите описват подробно как да боравите с металния шаблон, за да го превърнете в печка за горелка и при какви условия да използвате пелети с твърдо гориво; по този начин храната винаги ще бъде гореща. Също така как да използвате таблетки за пречистване на вода или мерки за изотоничен прах.

Инструкции във вътрешността на бойната дажба.

Ами целиакиите?

Дажбите на халал тюлени не са единствените, които имат особености в планирането на армията. През ноември 2018г, Министерството на отбраната обяви, че след това хората с цьолиакия могат да участват в призивите за присъединяване към Въоръжените сили; опция, която дотогава беше забранена. Армията работи върху алтернативи, за да се справи с тези диетични проблеми с глутен.

„Анализира се каква част от настоящите дажби биха били подходящи за този персонал - предупреждава полковник Валдес -. След като тази информация бъде известна, ще е необходимо да се избере да се подготвят пълни дажби, подходящи за целиакия, или да се осигури на този персонал допълнителен пакет, който замества продуктите от основната дажба, които не можете да консумирате ".

Усилията на всеки да има своето място в армията, за поддържане на висок морал сред личния състав. и се съобразяват с максимата, която Сервантес вече е напреднал през 16 век със своя Дон Кихот.

Съдържание на един от халал-щампованите бойни дажби. Изабел Росо