През лятото звездните ястия са салати. Те са свежи, гъвкави, бързи, леки и здравословни. Това също е много лесно за приготвяне и с евтини и вкусни съставки.
През лятото звездните ястия са салати. Те са свежи, гъвкави, бързи, леки и здравословни. Това също е много лесно за приготвяне и с.
Съставки
- Състав:
- - 400 грама прясна сьомга.
- - 1 лимон.
- - 100 г ориз за салати SOS.
- - 2 домата.
- - 1 пролетен лук.
- - маруля.
- - 12 мариновани корнишони.
- - Вирджински зехтин.
- - Сол и черен пипер.
Подготовка
Етап 1
- Гответе ориза в тенджера с вода и малко сол. След това го прекарваме през студена вода, за да спре кипенето, да се отцеди и запази.
- Почистваме, измиваме и нарязваме лука и след това корнишоните.
- Измиваме доматите и марулята, нарязваме първото на малки парченца, а второто на фин жулиен.
- Поставете марулята в купа, подправете и разбъркайте.
- Варим сьомгата или го правим на скара, по ваш вкус. Подправете и извадете.
- Разстелете основа от маруля в долната част на широките чаши.
- Отгоре се поръсва с ориз, домат, туршия, див лук и сьомга на парчета.
- Преди да сервирате, залейте с масло и лимонов сок на вкус.