Съвети за правилните рецепти за отслабване при тренировка.

спортистите

Няма магически формули ...: Независимо дали сте трениран спортист или любител на фитнеса, поддържането на правилното хранене се отразява не само на производителността, но и предотвратява увреждането на здравето.

„Вълната от диети или тенденции„ да се тренира “се увеличи и спортистите се присъединяват към тези тенденции, без да знаят дали това е най-подходящото за техния спорт или има солидна научна основа“.

Със сигурност чувате за палео диетата, план за хранене, който се увеличава в света на спорта, особено свързан с Crossfit. Но отвъд модата, Наистина ли е добро за вашето представяне и вашето здраве? Този тип диета предлага да се върне към произхода на човешкото същество и поражда противоречия.

Палео диета (храна през палеолита):

Палео диетата предлага да се върнем към диетата, която хората са имали в пещерната епоха, времето, когато сме били ловци и събирачи, изцяло свързани с природата.

МОЖЕ ДА И ВИ ИНТЕРЕСУВА
Златни дами

Диетата се роди като възможно решение срещу някои от настоящите здравословни проблеми, като затлъстяване, сърдечни заболявания или диабет. Тези проблеми обикновено са свързани със заседнал начин на живот, диети с високо съдържание на захар, мазнини и преработени храни.

Какво тогава предлага палео диетата?

Върнете се към начина, по който са се хранили нашите предци, като елиминирате всички преработени храни от днешната диета.

На първо място се предлага да се елиминират храни с високо съдържание на мазнини и преработени храни, като последните имат малка хранителна стойност и твърде много калории. Освен това те включват плодове и зеленчуци със здравословни минерали, витамини и фибри; това също помага да се постигне по-голяма ситост и да се контролира наддаването на тегло.

Изследванията върху палео диетата са оскъдни, като някои предполагат, че палео диетата е постигнала краткосрочни подобрения в здравето, като например намалена кръвна захар. Въпреки това все още липсва информация за твърди твърдения за ползите от палео диетата, особено в дългосрочен план или във връзка със спорт и тренировки.

МОЖЕ ДА И ВИ ИНТЕРЕСУВА
Семейство Ендуро: майката и двете й дъщери

Кетогенна диета

Нисковъглехидратни и кетогенни диети станаха много популярни през последните години заради резултатите, постигнати при хора с наднормено тегло и при хора, чиято основна цел беше определянето на мускулите и загубата на мазнини.

Но какво е това? Това е хранителен план, който се стреми да генерира състояние на кетоза в тялото, подобно на това, което се получава при гладуване. (Кетоза: когато тялото използва мазнини като основен източник на енергия)

За постигане на тази промяна в организма се предлага по-голям прием на храни, богати на протеини и добри мазнини, като същевременно се намалява количеството въглехидрати.

Нашето тяло предпочита въглехидратите като източник на енергия, тъй като това е най-бързият източник на енергия за изгаряне. Когато консумираме въглехидрати, те се разделят на прости молекули (глюкоза), известни като захар. Веднъж погълнат, той достига до кръвта и ще се използва като енергия, а останалата част от глюкозата, която не се използва от тялото, ще се съхранява в черния дроб или в мускулната маса под формата на гликоген, за да се използва по-късно.

Когато нивата на кръвната захар спаднат и ние не консумираме повече въглехидрати, панкреасът отделя хормон, наречен глюкагон, който разгражда гликогена, който се съхранява в черния дроб, за да се използва като енергия и за повишаване на кръвната глюкоза отново, но тези отлагания са ограничени и могат да осигурят глюкоза за около 24 часа.

Има кетогенни диети, при които приемът на плодове и/или зеленчуци е разрешен, но в контролирани количества, докато други напълно премахват всички източници на хидрати, забраняващи приема на зърнени храни, брашно, хляб, а също и плодове, зеленчуци и бобови растения.

Съществуват и кетогенни диети, при които гладуването се използва за насърчаване на първоначалното образуване на кетонни тела, които по-късно трябва да се поддържат, за да се постигне загуба на тегло за сметка на голямото окисляване на мазнините.

Както виждаме, има много кетогенни диети и всички имат крайната цел да насърчават окисляването на мастните киселини (изгарянето на мазнини в тялото), за да се получат по-късно кетонни тела в нашето тяло.

МОЖЕ ДА И ВИ ИНТЕРЕСУВА
Авангардната, неподвижна

Кетогенната диета, след адаптация, наречена кето-адаптация, която отнема най-малко 2 седмици. Тази адаптация кара механизмите на тялото да започнат правилно да използват мазнините като енергия.

Малкото резултати, които са проверени, са най-вече за спортове за издръжливост, тъй като при упражнения с висока интензивност използването на гликоген (въглехидрати) е от съществено значение като енергиен субстрат .

В дългосрочна и предимно аеробна дейност като маратон, в първите моменти като енергийни източници се използват кръвната глюкоза и мускулния гликоген (съхранени въглехидрати), за по-късно използване на мазнини като гориво.

За спринтьор би било много по-сложно да се използва бърза енергия, тъй като преобладаващото гориво ще бъдат кетонните тела или липидите на първо място, които не са ефективни в тренировките или усилията, които се извършват с висока интензивност.

Кетозата не е добър приятел за дейности, които изискват фосфагени за енергия.

Планове за хранене с периодично гладуване

Както подсказва името му, интермитентното гладуване е модел на хранене, който протича циклично, с периоди на гладуване и поглъщане. Строго погледнато, това не е диета, а по-скоро програма от хранения, която трябва да се вземе предвид преди, по време и след всяка дейност, в този случай физическа.

Първото нещо, което трябва да знаете е, че с гладуване не само губите мазнини, но и можете да загубите мускулна маса.

Подредената, здравословна храна, която осигурява енергия, ни позволява да имаме висока активност и да подобряваме спортните постижения, улеснява процеса на възстановяване между тренировките. Позволява ни да постигнем и поддържаме адекватен състав на тялото и да предотвратим наранявания

Ако ще практикувате спорт, по-добре бъдете с енергия!

Със сигурност можете да поставите под въпрос, че печелившата комбинация за отслабване е гладуване и спорт. Неооо. гладуването и упражненията не са добри спътници, гладуването прави спорта по-малко ефективен, а спортът изисква постенето да изисква повече усилия, тъй като увеличаването на калорийните разходи предизвиква глад. Тази комбинация може да се използва в много специфични случаи и по специфичен начин, но не и по устойчив начин.

Хранителната оценка е един от основните инструменти на медицинската работа в екип, защото тя е отправна точка на всяка интервенция.

Преди да се направи план за хранене, който има за цел да подобри спортните постижения, трябва да се направи хранителна диагноза. От заместник-секретаря на спорта всеки професионалист (лекар, психолог, завършили физическо възпитание, кинезиолози, завършили хранене) оценява спортиста от различни гледни точки.