Има ли храни, които причиняват пъпки?

Със сигурност всички сме чували по някое време, че има определен вид храна, която „кара зърната да излизат навън“, като най-повтарящият се е без съмнение шоколад, но вярно ли е това? Има ли научно изследване в подкрепа на тази теория? Какво мога да направя, за да избегна това досадно акне?

храненето

В тази статия ще коментираме научен преглед на различни изследвания, проведени за определяне на връзката между акнето и храненето от гледна точка на диетолозите-диетолози.

Какво е акне?

Акнето е кожно заболяване с многофакторен произход и възпалителен характер.

За появата на тези малки кожни изригвания, които се срещат особено при юноши, се обвиняват замърсяването, агресивните продукти с кожата, лекарствата, хормоналните промени, стресът или определени начини на живот.

Проучвания върху акне и хранене

Въпреки че е вярно, че е установена връзка между хранителните навици и акнето, в литературата не са открити статии от ниво А (тези, които предоставят най-много научни доказателства).

Информацията, събрана в тази статия, в която се коментира библиографски преглед, е намерила само статии от ниво B и C, така че експертите казват, че са необходими повече изследвания по въпроса, за да се направят изводи за връзките между акнето и храненето.

Като се вземе предвид последното, можем да разграничим определени групи храни, които изглежда са свързани с акнето според доказаната литература

Млечни продукти и акне

Някои проучвания свързват консумацията на млечни продукти (особено обезмаслени млечни продукти) като мляко, кисело мляко или сирене, с наличието на акне при юноши от двата пола. Има различни теории, които се опитват да обяснят причината за тази връзка, въпреки че няма консенсус в разгледаните статии.

Суроватъчен протеин и акне

Това е една от най-продаваните добавки в световен мащаб и се състои от протеин от суроватка на краве мляко, който е пряко свързан с появата на кожни обриви поради наличието на растежни фактори.

Богати на въглехидрати диети и акне

Наличието на голямо количество въглехидрати може да бъде зад повтарящите се инсулинови скокове, които активират хормонална каскада, която може да доведе до повече от класическите пробиви на акне.

Всъщност други проучвания предполагат, че нисковъглехидратната диета може да подобри симптомите.

Има ли връзка между шоколад, чай или алкохол и акне?

Други изследвания с по-ниско научно качество свързват някои хранителни вещества с появата на акне.

Първо, случайният прием на алкохол може да доведе до хормонални промени, които влошават симптомите на акне.

Няма убедителни проучвания, свързващи приема на кофеин с акне, както и консумацията на напитки, съдържащи кофеин, като чай или кафе. Всъщност някои полифеноли в чая могат да бъдат от полза за подобряване на симптомите.

Както споменахме в началото на публикацията, въпреки че по традиция тя е тясно свързана с появата на досадни пъпки по лицето, единственото проучване, което свързва консумацията на шоколад с акне, е направено с млечен шоколад и добавена захар. Както можем да си спомним, и двете (както млякото, така и захарта) могат да играят много важна роля за появата на тези изригвания, така че отговорността за тази връзка не е ясна, че тя е била изключително шоколадова.

Въпреки че няма проучвания, които да свързват консумацията на сол с появата на акне, при други се наблюдава, че хората, които страдат най-много, консумират повече сол, така че ще са необходими повече изследвания, за да се направи тази ясна връзка.

Фактори, свързани с храната

Първо, неконтролираната консумация на храни, характерни за съвременния и заседнал начин на живот, също може да окаже влияние върху появата на обриви.

Хората, които страдат от затлъстяване и наднормено тегло в резултат на лоша диета, също са свързани с по-голямо присъствие на симптоми на акне.

И накрая, други изследвания също свързват наличието на хранителни разстройства като анорексия или булимия с акне.

Какво да ядем, за да избегнем акне?

Има изследвания, които гарантират, че a диета, богата на риба, зеленчуци и плодове може да помогне за намаляване на риска от акне.

Ниското съдържание на омега 3 мастни киселини в западните диети е важен модулатор на възпалителните маркери. Ето защо групи като риби, богати на тези мастни киселини, биха могли да помогнат за защита и облекчаване на симптомите на акне, намалявайки възпалението, въпреки че ще трябва да се направят повече изследвания, за да се направят заключения.

Относно групата на плодове и зеленчуци, някои изследвания съобщават за връзка между диета с ниско съдържание на плодове и зеленчуци и появата на кожни изригвания в резултат на акне. В допълнение, възможно положително въздействие на Средиземноморска диета (богата на зеленчуци, плодове и ненаситени мастни киселини) при хора, страдащи от акне.

В заключение:

Въпреки че са необходими повече изследвания за определяне и протоколизиране на хранително лечение за акне, изглежда наистина вярно, като се има предвид проведеното до момента изследване, че намалете консумацията на млечни продукти, въглехидрати и суроватъчен протеин може да бъде ефективна стратегия за намаляване на досадните симптоми на акне, които притесняват тийнейджърите днес.

Освен това трябва да се добави, че извършването на a балансирана диета, богата на плодове, зеленчуци и храни, богати на омега 3 като риба, Изглежда също, че това може да помогне за намаляване на броя на кожни изригвания, които се появяват поради акне, в допълнение към подобряване на здравето на човека, спазващ тази диета.