Между март и април се провежда етапът на зреене на мушмулата, култура, която се произвежда в Испания, главно в района на Аликанте в Калоса d’en Sarrià и в други райони на Малага, Гранада и Мурсия.

По време на този физиологичен етап настъпват важни физико-химични промени, като повишаване на разтворимите захари и намаляване на киселинността, загуба на твърдост, разграждане на хлорофила и образуване на каротеноиди, отговорни за оцветяването на плодовете. Крайният резултат от тази трансформация е плод с оптимален цвят, вкус, текстура и аромат за консумация.

В Средиземноморския регион плодът от локум нараства експоненциално в тегло от март до края на април, седмици след залез. По време на промяната на цвета и узряването на плодовете концентрацията на захари също претърпява силно увеличение.

мушмулата

Наборът от плодове на този плод е доста нисък, но често плодовете, които остават на дървото, не достигат търговски приемлив размер на зрялост. Лилавото петно което засяга кожата на мушмулата и което обикновено се появява по време на зреенето в резултат на водния дисбаланс в растението; Заедно с трудността за получаване на плодове от добър калибър, това са двата проблема, които най-много засягат отглеждането на мушмула в Испания.

Поради тази причина, балансирано хранене на културата заедно с обичайните практики които се правят както при овощни дървета, така и при цитрусови плодове, като химическо изтъняване на цветя, ивици на клони за подобряване на наличността на въглехидрати и прилагане на ауксини, са от жизненоважно значение за постигане на увеличаване на размера на плодовете.

В този смисъл от Cultifort съветваме прилагането на FERKOLOR в комбинация с BVC 2021. Тази синергична комбинация ще помогне за подобряване на плододаването, получаване на плодове с по-добро качество и размер.

В следващата таблица представяме приложенията, които Cultifort препоръчва за етапа на зреене на мушмула:

В тази статия се фокусираме върху FERKOLOR прилаганото по време на узряването ще благоприятства получаването на по-добро качество на плодовете, с повече захар, по-добро оцветяване и по-голяма твърдост.

FERKOLOR това е неутрален и стабилен течен тор, особено за узряване на плодове, в който се комбинират азот, калий, калций и бор.

Азот е елементът на по-висок влияние върху растеж и производство.

Калий е особено важно при узряването на плодовете, чрез подобряване на асимилацията на въглерод, увеличете съдържанието на захар и намалете нишестето.

Калцият има съответна роля в процесите на узряване и съхранение на плодовете, така че приложенията на калция по време на прибиране на реколтата те помагат да се поддържа твърдостта на кожата, като по този начин се предотвратява появата на лилавото петно.

Борът улеснява транспорта на захари и калций в растението.

Накратко, използването на FERKOLOR по време на узряването на плодовете превежда на:

  • A нараства от съдържанието на захари
  • A по-добро качество на кожата и консистенция на плодовете
  • Увеличаване на устойчивост на стареене
  • A по-ярко оцветяване от плодовете
  • A повишаване на производителността от реколта