Абонирайте се за Vitónica

безплатни

Днес онлайн обучението е още един начин да научите по различни предмети. Известният MOOC курсове (Massive Open Online Course) дава възможност за продължаване на обучението без да се налага да ходите в университет и да го правите напълно безплатно. Що се отнася до курсовете по хранене, почти всички курсове, които са добри, са на английски език, но терминологията по хранене не е много сложна и курсовете обикновено са лесни за следване, ако имаме средно ниво на английски.

По отношение на храненето и диетологията можем да намерим много онлайн курсове, но трябва да изберете добре, така че курсът да е качествен. Преди всичко трябва да се вземе предвид, че курсът идва от надеждна организация за обучение и че професионалистите, които го преподават, са професионалисти в тази област. След претърсване това са най-добрите безплатни онлайн курсове, за да научите повече за храненето.

Безплатни онлайн курсове по хранене

Хранене, гени и здраве (на испански, 21 часа обучение): курс в Университета на Навара, лидер в областта на нутригеномиката. Не много обширен курс, но който може да послужи за поставяне на основата върху ролята на гените в диетата, храненето и контрола на теглото.

Хранене и диететика, прилагани към физическите упражнения (на испански, продължителност 5 седмици, приблизително 15 часа обучение): курс в Университета на Вик, по-фокусиран върху света на спортното хранене. В допълнение към изучаването на диетата и упражненията, светът на спортните добавки също е докоснат.

Въведение в храните и здравето (на английски език, продължителност 5 седмици): Курсът на Станфордския университет, който има за цел да даде глобален подход за растежа на метаболитните заболявания и връзката му с преработените храни. Ние не говорим за хранителни вещества или проценти, ние просто искаме да се съсредоточим по практически начин кои храни са важни за въвеждане в нашата диета.

Готвене и хранене за най-малките в къщата (на английски език, продължителност около 5 часа между видеоклипове и въпросници): това е основен курс, също от Станфордския университет, но интересен за родителите, които искат да научат как да подобрят диетата на нашите деца.малки. Предотвратяването на затлъстяването на децата ни е един от приоритетите на родителите, затова е от съществено значение да се научат стратегии за подобряване на храната у дома и в ежедневната диета на децата.

Разбиране на затлъстяването (4-седмична продължителност: 1-2 часа обучение на седмица): Курс на Университета в Единбург. Разбирането на затлъстяването е важно, за да знаем как можем да се храним по-добре и какво влияние има храната върху нашето здраве. Курсът изучава затлъстяването от психологическа и физиологична гледна точка, като също се опитва да анализира факторите на околната среда, които влияят върху начина на хранене на хората.

Хранене и начин на живот по време на бременност (на английски език, продължителност 4 седмици): Това е курс с малко повече ниво, фокусиран върху здравните специалисти. Курсът анализира последните научни изследвания за това как храненето и начинът на живот по време на бременност влияят върху здравето на бебето.

Търсите решения за бъдещи проблеми с храненето (на английски език, продължителност от 5 седмици: 4-5 часа обучение на седмица): курс, който е и малко по-специфичен, който не е наличен в момента, но изглежда много добър за тези, които търсят мултидисциплинарна перспектива на храненето. Като се има предвид, че основните проблеми с храната са изобилието от тях и недостигът им, в зависимост от това къде живеем, курсът се опитва да види как можем да действаме в бъдеще, за да избегнем и двете ситуации, които имат обща точка: храната.

Месото, което ядем (на английски: 7 седмици): Курс в Университета на Флорида. Поради известното изявление, което СЗО даде за консумацията на месо и връзката му с рака, тази храна беше високо ценена през последните месеци. Този курс е по-фокусиран върху консумацията на месо в САЩ. Но има няколко интересни модула, които говорят за това как да се готви месо, ползите от него в диетата и други видове месни производни.

Храна, хранене и вашето здраве (на английски език, продължителност 4 седмици): курс за изучаване на основите на храненето, храната и връзката й със здравето. Ако имате основни познания по хранене и диетология, този курс може да е твърде малък за вас, той е по-скоро за хората, които искат да започнат в този вълнуващ свят на диетология и хранене.