върджин

12 май Най-добрите екстра върджин зехтини. Калории и видове

Съдържание

Най-добрите екстра върджин зехтини са угояването или това е фалшив мит

Ако въведем същото търсене в Google скоро, ще получим точен брой калории на 100 гр. Това е резултатът, който се появява:

Калории от зехтин 884 на 100 гр.

Вече имаме отговора. Изглежда, че е угояване, но както всички храни, тъй като всички имат калории. Всички храни се угояват, единственото нещо, което не ви напълнява, е да не ядете или пиете само вода, но не препоръчваме да следвате тези действия за ваше добро р ‰ ? ‰ Вече говорим сериозно, зехтинът е липид и следователно има същите калории като другите мазнини. Това обаче не е проблем. Добър Екстра върджин зехтинът се откроява с високия си процент на мононенаситени мастни киселини, който е идеален за нашата сърдечно-съдова система. Затова ще ви представим трите най-добри екстра върджин зехтина.

Редовната консумация на необработен зехтин при балансирана средиземноморска диета дава възможност да се промени приема на наситени мазнини за мононенаситени и полиненаситени. Елиминиране на по-малко здравословни мазнини постепенно в нашата диета.

Зелени маслини

Хранителна информация за 100 грама


Калории от зехтин884
Общо мазнини
Наситени мастни киселини
14 гр
Полиненаситени мастни киселини
11 гр
Мононенаситени мастни киселини
73 гр
Холестерол
0 mg
Натрий
2 mg
Калий
1 mg
Въглехидрати
0 гр
Диетични фибри
0 гр
Захари
0 гр
Протеини
0 гр

Видове зехтин

Екстра върджин зехтин

The екстра върджин зехтин Той идва от висококачествена суровина. Маслина, обгрижвана с любов, грижа и анализ, за ​​да събере възможно най-добрата реколта от маслини. Този вид маслина има още една основна характеристика - нейната реколта. Винаги се извършва в точния момент, директно от дървото и със системи, които минимизират най-малко вредното въздействие.

Необработен зехтин

Неговата степента на киселинност е по-висока от екстра върджин. По-голямо от 0.8Вє, но по-малко от 2%. Затова често се казва, че нивото на мастните киселини е по-високо. Обикновено много масла имат индекс под 0.8Вє, но след като бъдат анализирани при дегустацията имат някакъв дефект в техния аромат или вкус и те трябва да бъдат деноминирани от необработена маслина. Това може да се консумира поради качеството му, но използването му в кухнята обикновено е по-често.

Зехтин от лампанте

Това е сок от маслини с по-ниско качество. Нивото на киселинност надвишава 2% и представлява много несъвършенства не е подходящ за консумация от човека. Индустриалните рафинерии са тези, които обикновено получават този вид масло, за да го обработват и произвеждат други масла.

Рафиниран необработен зехтин

Масло от Orujo

Тези са видове зехтин които се регулират от европейските разпоредби. Има още няколко така наречени подвида зехтин. Те могат да варират в зависимост от маслината, нейния географски произход, отглеждане, дата на прибиране на реколтата и т.н.

Свойства на зехтин за нашето тяло

Черни маслини за приготвяне на необработен зехтин

9 ползи от девствения зехтин

3-те най-добри екстра върджин зехтина

За да завършим тази публикация, трябва да поговорим за три най-добри екстра върджин зехтина на пазара. Обявен от организацията World’s Best Olive Oils като трите най-добри девствени маслинови масла за миналата година.

Три отлични продукта, направени с най-добрите процеси, така че вкусът и ароматът им да са най-чисти. Качеството, авангардизмът и страстта са трите най-забележителни характеристики на тези екстра върджин маслинови масла. Без повече шум ви ги представяме.

Rincon de la Subbetica Oil

Едно от най-добрите екстра върджин зехтини. Идеален за придружаване на сурова храна, тост и гурме ястия. От салати до месо и риба. Ароматът му е плодов и интензивен, с нотки на мащерка и мента. В устата има сладък вход, с нотки на зелени бадеми, леко горчиви и пикантни.

За нас това е много балансирано и пълноценно масло.

Допълнителни данни:

  • 1-во място в Световния шампионат за маслиново масло през 2017 г. (WBOO), 38 награди през 2016 г., 160 награди през последните 5 години - Органично маслиново масло Priego
  • Сорт: Ходжибланка - киселинност в%: 0,11

Knolive Epicure зехтин - Priego de CГіrdoba

Този екстра върджин зехтин е обявен за носител на няколко награди поради деликатния си вкус, тяло и аромат. Със свежи аромати, в които се открояват ябълка и зряла маслина. Той е деликатен на небцето, вкусът му наподобява прясна трева и бадем. Горчиви бележки в края, за да завършите дегустацията си.

Допълнителни данни:

  • 3-та награда Mario Solinas 2017. Златен медал на Terraolivo, златен медал Les Olivalies, Международен конкурс за зехтин в Лодон, златен медал в Международния конкурс за маслиново масло в Ню Йорк 2016.
  • Сорт: ходжибланка и пикуда

Оливейра да Сера. Гурме екстра върджин зехтин

Девственият зехтин «Oliveira da Serra Lagar do Marmelo» е селекция от най-добрите масла на тази фирма. Мек, гъвкав и с много добър вкус на небцето. Представя нотки на зрели и сладки маслини. Има максимална киселинност от 0,4%. Това е един от най-добрите варианти за балансиране на вашите ястия с най-интензивен вкус. За използване в сурово състояние в ястия с тестени изделия, салати и ястия с ориз.

Допълнителни данни

Заключение: течното злато е полезно за нашето тяло

След проверка на всички свойства на течното злато за организма е излишно да продължим да говорим дали е добро или не. Вижда се, че има много ползи и че ежедневният му прием може да намали много здравословни проблеми. За ComerconArte маслото е една от най-добрите храни, които имаме в испанската гастрономия. Малко масла са толкова добри като нашето и малко масла са обработени с толкова много грижа и обич.

Интересувате ли се от други здравословни храни за нашето тяло? Разгледайте нашия раздел за здравословни храни и рецепти. Със сигурност можете да получите идея да я включите във вашата диета или рецепти.