notisport

Коя е най-добрата диета за отслабване на излишните килограми? Ново изследване го изяснява.

Вегетарианската диета на зеленчукова основа по-ефективно намалява мазнините, помага за подобряване на метаболизма и е идеална за хора с диабет тип 2 за отслабване. Това е основният извод от изследването, проведено от експерти от Комитета на лекарите за отговорна медицина във Вашингтон, окръг Колумбия (САЩ) и събрано в Journal of American College of Nutrition.

Диабетът тип 2 е най-честата форма на диабет и се развива, тъй като тялото не произвежда и не използва ефективно инсулин. Въпреки че може да се развие на всяка възраст, по-често се среща сред възрастните хора или на средна възраст.

Авторите решават да сравнят ефектите на конвенционалната диабетна диета с тези на вегетарианска диета при 74 пациенти с диабет тип 2 (43% мъже и 57% жени) във връзка с контрола на глюкозата.

Те разпределиха на случаен принцип 37 участници на вегетарианска диета, а останалите 37 - на контролната група. И двете диети имат за насока намаляването на 500 калории на ден и през времето, което продължи проучването, 6 месеца, те осигуряват всички необходими ястия на участниците в експеримента.

Във вегетарианската диета около 60% от калориите идват от въглехидрати, 15% от протеини и 25% от мазнини (бобови растения, зеленчуци, плодове и ядки).

При конвенционалната диабетна диета около 50% от калориите са въглехидрати, 20% протеини и не повече от 30% мазнини.

Участниците не трябваше да променят навиците си за физическа активност през първите 3 месеца. След това те добавиха програма за аеробни упражнения, като взеха изпити в началото, на 3 месеца и на 6 месеца с края на проучването.

Резултатите показват, че средната загуба на тегло във вегетарианската диетична група е 6,2 килограма, почти два пъти повече от средната загуба на тегло от контролната група. Този резултат се е появил дори като се има предвид, че и двете групи са приемали еднакъв брой калории на ден. Имаше и разлика в подкожната загуба на мазнини.

„Това, което открихме, е, че растителната вегетарианска диета е полезен инструмент за всеки, който иска да се заеме сериозно с поддържането на здраве, особено с напредването на възрастта“, обяснява Хана Кахлеова, ръководител на работата.