Търсене

газена

Картината на Сорола «Сватба в Лагартера», в която се появяват същите герои от Visión Española

Лагартера е град в провинция Толедо. Да се ​​облечеш като Lagarterana, без да си от там, означава да облечеш костюм, който не е твой и следователно да се облечеш.

Идваща от САЩ, триумфална, нискокалорична, „идеална“ за страдащите от целиакия, кърпи, които покриват алкохолната им реалност (4,5%), близка до тази на класическата бира, сензационната напитка в Съединените американски щати сред младите хора, в Испания шампионът по напитки, като се възползва от липсата на собствени разпоредби, които регулират етикетирането на алкохолните напитки.

Факторът на дифузия на напитката е самата занаятчийска бирена индустрия, която я е внесла с търговски претенции като умереното докосване на алкохол, ниското съдържание на калории и дори неговата адекватност. за всяка публика Y. препоръчва се за целиакия. Еха!

Трябва да се помни, че „всяко количество алкохол е несъвместимо с модела на здравословно хранене, като е пряко свързано с риска от страдания от заболявания, включително рак, и че хранителният профил на продуктите без глутен е подобен на тези, които съдържат глутен.

Тази напитка, Hard Seltzer, наричана още Spiked Seltzer или Hard Sparkling Water, става твърда сода (твърда). Изобретен и лансиран от Ник Шийлдс, пивоварът Westport (Кънектикът) САЩ през 2013 г. Марката White Claw, създадена през 2016 г., го направи широко популярен. Утвърждаването му на пазара се осъществява през 2019 г. от ръката на youtuber от Калифорния, показвайки го във видео, постигайки ръст на пазара от 169% само за една година.

Мобслужващи около 500 милиона долара годишно, един от най-големите вносители е Канада, Австралия и Обединеното кралство и, разбира се, Испания. Дифузията е в световен мащаб, особено сред милениалите в САЩ.

Вълна е една от пионерските марки при въвеждането на тези напитки, в Испания производителят на занаятчийска бира, полуостров Cervecera е този, който е разработил свой собствен продукт по време на това, което обикновено трае бременност, в която думата алкохол не се появява в кутията никъде, с изключение на% об 4,5%, +18 'и забраненото лого на дежурната бременна жена.

Но очевидно пазарът е широк и има Savis, пивоварна в Марбея, и Birra & Blues (B & B Brew & Spirits) в Massalfassar (Валенсия).

Око към пластира!

The 68% от юношите те редовно консумират енергийни напитки. От 18-годишна възраст те правят скок към смеси с алкохол. Старият трик на бадемовия трик за създаване на бъдещи пиячи: безалкохолната бира се продава, за да се продава повече алкохол, в пълна атака срещу уязвим потребител.

Съставът на Hard Seltzer

Направено с газирана вода, плодови аромати и алкохол. В САЩ тръстиковата захар или малцовият ечемик се ферментира, но в Европа се добавя неутрален алкохол или плодове се ферментира, и всеки от тях му дава свое малко докосване. Накратко, сладка и алкохолна Lagarterana.

Хулио Басулто и педиатърът Карлос Касабона предлагат в тази книга за € 17 първото ръководство, което да ни води в широката гама от напитки.

Свързани връзки:

Той подчертава глава, посветена изцяло на лъжите на алкохолната индустрия, с данни от Световната здравна организация (СЗО-СЗО). С данни като това, че потреблението му убива три милиона души годишно, предимно мъже и че от 2012 г. те са сред групата на канцерогенните елементи. И си струва да си припомним, че продължителният прием на алкохол е пряко свързан с увеличаването на теглото (пандемията от затлъстяване).

Размерът на този фарс, за тези, които се интересуват, може да се провери, като се прочете книгата „Правото на хранене“ от адвокат Франсиско Хосе Ожуелос, в която се разглеждат многобройни рекламни измами по хранителни въпроси

Свързани връзки:

Регламент 1924/2006 на Европейския парламент и на Съвета, установява в своя член 4.3, че при напитки с градуиране по-високо от 1,2% об. алкохол здравни претенции може да не се появят.

Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aesan) също посочва, че може да се обяви само, че дадена храна има намалена енергийна стойност Когато той е намален с поне 30% по отношение на друг, задължаващ да посочи характеристиката, която причинява споменатото намаление.

Тези продукти не посочват какво причинява намаляването на енергийната стойност, нито с коя аналогова храна се сравнява, за да се потвърди, че има 30% по-малко, а също и ако не е бира, може би е напитка алкохолик алтернатива, тогава нека се каже. Всъщност той има по-малко калории, тъй като не съдържа ечемик или бира, така че не може да се сравни с различна напитка.

Испанският проблем

В това отношение няма ясно и точно законодателство (защо?) И в това се крие проблемът, когато попадаме на продукти, чието представяне е на обикновена безалкохолна напитка, когато става въпрос за алкохолна напитка. Необходимо е спешно и от съществено значение да се посочи върху опаковката препратката към вредното въздействие на алкохола и особено злоупотребата с него, какъвто е случаят с тютюна.

Ние имаме само Закон 33/2011 за общественото здраве, който точно не споменава думата алкохол.

Секторът на алкохолните напитки представлява повече от 2% от БВП (бира, нищо повече и нищо по-малко от 1,3%), групи за натиск възпрепятстваха обнародването и публикуването на Закон за борба с алкохола в Испания около четири пъти по очевидни причини.

В Съединените американски щати бирата е извън юрисдикцията на алкохола и Бюрото за данъци и търговия с тютюн, откъдето идва и лесното въвеждане на Hard Seltzer, тъй като зависи от Администрацията по храните и лекарствата, която е по-разрешителна за нея. И тук, тъй като сме повече паписти от папата, натам сме се насочили.

Изгодната сделка за цьолиакия

За щастие FACE (Федерация на асоциациите на целиакиите в Испания) е много ясен по въпроса, тъй като за неговата група е от съществено значение общо население да знаете и да разберете, че безглутеновата диета не е непременно по-здравословна и че яденето без глутен не ви кара да отслабвате. Има група, която по здравословни причини не може да го консумира (непоносимост към глиадин - глутенов протеин -), но за останалата част от населението хранителният профил на продукта е подобен на този на неговите колеги. И както бе споменато в статията на Comidista в El País, от Almudena Ortuño, в устата на Мария ван дер Хофщад, изследователската техника на FACE, „бисквитка, със или без глутен, винаги ще бъде бисквитка“. „Жалко, че целиакият не е имунизиран и се поддава на цироза като другите смъртни“.